玉树招聘

餐厅主管

岗位要求：
1、 大专以上文化程度，酒店专业优先
2、 2年以上同岗位工作经验，
3、 精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
4、 具有食品原科学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识，熟悉中餐厅食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程；
5、 具备中餐厅食品原材料加工、成本核算方面知识。

岗位职责：
1、 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施；
2、 制定各项餐饮推销计划与策略；
3、 处理宾客的投诉，不断改善服务质量；
4、 抓好设备设施的维修保养，严格进行物质管理，做好餐厅安全和防火工作；
5、 根据季节差异，客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

茶坊主管
岗位职责：

1、 协助茶楼经理完成各项任务，善于发现不足，对经营工作提出合理化建议；
2、 扎实掌握本部门专业技能，不断推陈出新；
3、 制定和实施部门的培训工作；
4、 对茶楼的成本控制工作有深刻的认识，降低成本，提高收益；
5、 与顾客简历良好的关系， 客人意见和建议，激励和完善顾客档案。

    青海省玉树格萨尔王府饭店是香港长盛酒店集团有限公司旗下的按五星级标准打造的一家精品酒店，旨在打造属于自己的酒店品牌。酒店建筑总面积为22000平方米，地处玉树市商业中心，距玉树机场不到20分钟车程。
    青海玉树格萨尔饭店共有163间风格不同的房间，异域风格的茶园，风味独特的印度餐厅，同时可以容纳80桌的超大宴会厅，13间具有现代气息的KTV。整体风格以东方韵味为主，亦东亦西，将中西不同建筑元素和谐地融为一体，同时也融入了纯在的藏文化。饭店内部装修时尚雅致、臻于细节、低调而不失奢华。
    青海玉树格萨尔王府饭店以“给旅途中的您一个温馨的家”为经营理念，采用科学的管理系统，结合“以人为本”的管理方法，为宾客提供精致、贴身管家式的卓越服务，着力打造具有独特风味的精品酒店。无论休闲独家、商务洽谈、宴会/会议、旅途住宿等，都是您的理想之选。来格萨尔王府饭店，选择一个属于您的空间和时光！