榆林招聘

职位描述：
岗位职责：
1.负责主管前厅的所有工作安排；
2.组织餐厅领班对服务员的岗前培训，参与员工的面试与总经理协商录用。 
3.负责吧台、迎宾、收银、主管、部长的培训考核协调工作 
4.督导领班、服务员严格按服务程序工作；了解员工的思想状况，激发员工的工作积极性； 
5.落实餐厅各项规章制度，餐厅礼仪、服务细节等工作 服务员的标准服务流程 
6.每日检查全店清洁卫生（厨房、卫生间、大堂地面、炉灶、桌、椅、碗筷、玻窗等）。
7.检查员工个人卫生（工作服装是否干净整洁、头发梳齐、指甲是否过长等品； 
8.监督每日菜品供应情况、质量情况、加工情况，为厨房工作提出意见；
9.每天开班前会，解决实际工作遇到的问题；
10.收集顾客及服务员的反馈意见，并汇报总经理，由总经理统一处理； 
11.对每日情况作小结，每10日作营业分析，每月作全面总结； 
12.安排值班人员，制定值班轮换表，协调好大堂与厨房的关系； 
13.负责前厅设备（空调、风幕机）维护保养的管理。 

任职要求：
1.从事餐饮行业大堂（前厅）管理工作4年以上；
2.有接受专业餐饮管理培训经验者优先考虑；
3.具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制；
4.具有卓越的语言表达能力,善于交际；
5.懂基本的营销策划，销售手法。

工作地点：榆林市榆阳区红山东路，榆林金宗肥牛火锅城
联系电话：88899959-821 举报 分享

陕西金宗集团以餐饮酒店产业为依托，驾校、考场、汽车4S店、二手车交易等多产业共同发展。公司总资产3.5亿，旗下全资子公司10家，分别是榆林金宗肥牛火锅有限公司、榆林鼎盛驾校、定边泰和驾校、榆林政通汽车服务公司，榆林市金宗伟业汽车销售有限公司、榆林市延鸿二手车交易市场有限公司、咸阳延峰机动车驾驶员服务有限公司、渭南大众驾校、渭南顺达考场。
公司秉承“务实、求精、诚信、创新”的经营理念，“专业化、人性化、制度化”的管理理念，采取连锁经营模式快速、稳健发展，立足陕西，布局西北，面向全国，鼎力打造全国知名餐饮连锁品牌及汽车服务产业链。