中餐主厨
江苏海纳磁性纳米新材料科技有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:机械/设备/重工 电子技术/半导体/集成电路
职位信息
- 发布日期:2013-07-27
- 工作地点:南通
- 招聘人数:1
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:中技
- 职位月薪:4500-5999
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责:
1.中餐菜单的设计
2.负责中厨房的工作安排,在管理上起承上启下的作用,按照订单要求按时按量按质完成菜式的制作烹调
3.协助厨师长对厨房工作人员的招聘和培训
4.确保中厨房食品出品质量,经常检查食品味道、成色、所要求的温度及菜肴的份额
5.采购和订购
6.熟悉食品卫生法及操作安全知识,确保食品生产过程清洁卫生
7.妥善使用中厨房内的设备,注意经常清洁保养,如发现问题及时报修
8.积极研究新颖菜式推向市场
任职资格:
1. 年龄在28岁以上或三年以上知名餐饮业主厨工作经验,熟悉餐饮行业的服务流程,熟知家常菜品、特色菜品的做法;
2. 具有强烈的责任心,具有较强的组织协调能力、大局意识和团队合作的精神。勇于开拓和创新,作风干炼;
3. 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品原材料的基本特性;
4. 对成本的控制管理、食品营养和厨房设备知识拥有相当的基础。
1.中餐菜单的设计
2.负责中厨房的工作安排,在管理上起承上启下的作用,按照订单要求按时按量按质完成菜式的制作烹调
3.协助厨师长对厨房工作人员的招聘和培训
4.确保中厨房食品出品质量,经常检查食品味道、成色、所要求的温度及菜肴的份额
5.采购和订购
6.熟悉食品卫生法及操作安全知识,确保食品生产过程清洁卫生
7.妥善使用中厨房内的设备,注意经常清洁保养,如发现问题及时报修
8.积极研究新颖菜式推向市场
任职资格:
1. 年龄在28岁以上或三年以上知名餐饮业主厨工作经验,熟悉餐饮行业的服务流程,熟知家常菜品、特色菜品的做法;
2. 具有强烈的责任心,具有较强的组织协调能力、大局意识和团队合作的精神。勇于开拓和创新,作风干炼;
3. 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品原材料的基本特性;
4. 对成本的控制管理、食品营养和厨房设备知识拥有相当的基础。
公司介绍
海纳科技,立足世界,服务中国,企业研发强有力的合作伙伴。公司致力于提供材料检测分析服务,高性能磁性材料和太阳能技术开发和应用,以及新型电子元器件的开发设计,从而满足企业提升产品档次,增强竞争力的需求。
海纳科技拥有世界一流的有着丰富实践经验的专家团队和世界一流的高精尖的大型分析设备。公司研发团队由公司创始人徐永兵先生领衔,云集着众多领域的资深科学家和杰出科研人员,包括2007年诺贝尔奖获得者、国际15所顶尖高校知名教授。公司创始人徐永兵先生是全球知名的行业领导者之一,拥有20余年技术研究和产业化应用的经验。在业界内,享有“自旋电子学奠基人”和“离诺贝尔奖最接近的华人科学家”之一的美誉。
公司总部位于英国约克郡首府约克科技产业园。应南通市政府的邀请,于2010年9月在南通设立了负责中国区市场运营和拓展的子公司——江苏海纳纳米技术开发有限公司(原南通海纳电子纳米科技有限公司)。目前海纳科技已稳步成长为新型磁性材料、太阳能集热、太阳能光电技术领域的专业技术开发者。
海纳科技拥有世界一流的有着丰富实践经验的专家团队和世界一流的高精尖的大型分析设备。公司研发团队由公司创始人徐永兵先生领衔,云集着众多领域的资深科学家和杰出科研人员,包括2007年诺贝尔奖获得者、国际15所顶尖高校知名教授。公司创始人徐永兵先生是全球知名的行业领导者之一,拥有20余年技术研究和产业化应用的经验。在业界内,享有“自旋电子学奠基人”和“离诺贝尔奖最接近的华人科学家”之一的美誉。
公司总部位于英国约克郡首府约克科技产业园。应南通市政府的邀请,于2010年9月在南通设立了负责中国区市场运营和拓展的子公司——江苏海纳纳米技术开发有限公司(原南通海纳电子纳米科技有限公司)。目前海纳科技已稳步成长为新型磁性材料、太阳能集热、太阳能光电技术领域的专业技术开发者。