宜兴招聘

岗位职责：

1、食品、生物、药学、农学、动物医学、兽医等相关专业，具备食品化学、食品营养、食品分析、食品检验等基本理论；

2、熟悉食品理化实验室各项操作和LC/MS/MS、GC/MS、AFS、AAS等分析仪器操作；

3、对食品法律法规、ISO/IEC 17025:2005和国内外食品检测标准如GB/T 5009、AOAC等有一定的了解；

4、负责常规产品工艺改进，收集新材料、新食品信息，关注食品发展趋势；

5、负责新产品及生产工艺的开发，以及协助新产品相关事项的申报；

6、研究、设计食品加工工艺，并进行加工技术指导；

7、负责车间工艺技术工作和工艺管理工作及车间工艺操作的改进；

8、完成其他相关工作及领导交办的其他事项。

任职要求：

1、食品工程等相关专业本科以上学历，有3年以上方面食品、肉类食品产线或开发工作经验，富有创新能力；

2、熟悉相关食品法规、管理体系；

3、熟悉新产品配方及生产工艺的开发，了解企业产品标准审核、申报，新产品标签的申报，新产品原辅料质量标准的制定；

4、有冷鲜肉行业经验优先。

江苏万成庄食品有限公司坐落于江苏无锡太湖之畔的新区。是一家高端生态猪肉加工、销售于一体的现代化生态食品企业。
公司着力解决猪肉食品安全问题，引进的原料猪肉在生猪的饲养过程中使用国际领先水平的独有饲料，既能使猪体内的有害物质迅速排除，又能提高猪的抗病能力，再结合洁净无污染的发酵床技术、太阳能电池板过滤光照技术、中草药保健，出栏的生猪体内激素、农药等有害元素零残留，再经过冷链分割、冷链包装、冷链运输、冷链销售的国际标准冷鲜肉生产流程，将安全、健康、新鲜、味美的高端生态冷鲜肉送上市场。
    公司注重以标准化生产、全过程控制为保障，以市场为导向，倡导健康消费，为注重绿色、健康的消费者提供最优质的猪肉产品。