中餐厨师
上海强劲地基工程股份有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:建筑/建材/工程
职位信息
- 发布日期:2017-06-30
- 工作地点:上海-嘉定区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:10年以上经验
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、服从行政主管的领导,严格遵守操作程序。
2、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
4、每周五制订下一周菜谱。确保大荤两周不重复,小荤一周不重复。
5、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
6、烹调时应严格掌握卫生要求,注意个人卫生,并搞好食堂卫生工作。
7、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法。
8、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。
任职要求:
1、中技以上学历,45岁左右。
2、员工食堂或餐厅厨师10年以上工作经历。
3、具有二级以上技工证书。
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岗位职责:
1、服从行政主管的领导,严格遵守操作程序。
2、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
4、每周五制订下一周菜谱。确保大荤两周不重复,小荤一周不重复。
5、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
6、烹调时应严格掌握卫生要求,注意个人卫生,并搞好食堂卫生工作。
7、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法。
8、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。
任职要求:
1、中技以上学历,45岁左右。
2、员工食堂或餐厅厨师10年以上工作经历。
3、具有二级以上技工证书。
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
上海强劲地基工程股份有限公司,系中国岩土工程行业首家上市公司——“中化岩土”(股票代码:002542)成员企业。
公司创建于1998年,注册资本8200万元,自有职工1000余人,拥有国家甲级设计资质和壹级专业施工资质,为客户提供设计、施工、咨询等综合解决方案。
业务涉及地基基础工程(基坑支护、桩基、地基处理、边坡治理等)和海上工程专业承包以及市政工程施工。在国内大部分省市设有分公司或办事处,已累计完成一千多项工程,项目案例覆盖国内大部分省市和一带一路国家或地区。
公司系上海市科技小巨人企业、上海市知识产权优势企业、国家火炬计划重点高新技术企业、上海市文明单位,承担了多项国家和上海市的技术创新项目并取得资金支持,主参编多项国家行业标准、上海市工程建设规范,取得50多项发明专利、90多项实用新型专利。
通过自有施工团队和准军事化精益管理,保证工程质量与安全;凭借专业的设计与施工实力,采用绿色、环保、节能的自有核心技术“创造客户至高价值”!
未来,上海强劲将围绕“工艺可靠、设备先进、施工高效”的先进技术要求,持续打造行业卓越品牌,以价值奉献客户,以效益回报股东,以绩效激励员工,做有社会责任感的企业公民。
公司创建于1998年,注册资本8200万元,自有职工1000余人,拥有国家甲级设计资质和壹级专业施工资质,为客户提供设计、施工、咨询等综合解决方案。
业务涉及地基基础工程(基坑支护、桩基、地基处理、边坡治理等)和海上工程专业承包以及市政工程施工。在国内大部分省市设有分公司或办事处,已累计完成一千多项工程,项目案例覆盖国内大部分省市和一带一路国家或地区。
公司系上海市科技小巨人企业、上海市知识产权优势企业、国家火炬计划重点高新技术企业、上海市文明单位,承担了多项国家和上海市的技术创新项目并取得资金支持,主参编多项国家行业标准、上海市工程建设规范,取得50多项发明专利、90多项实用新型专利。
通过自有施工团队和准军事化精益管理,保证工程质量与安全;凭借专业的设计与施工实力,采用绿色、环保、节能的自有核心技术“创造客户至高价值”!
未来,上海强劲将围绕“工艺可靠、设备先进、施工高效”的先进技术要求,持续打造行业卓越品牌,以价值奉献客户,以效益回报股东,以绩效激励员工,做有社会责任感的企业公民。
联系方式
- 公司地址:地址:span汇贤路289号