分割师
江苏万成庄食品有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2012-11-14
- 工作地点:无锡
- 招聘人数:8
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:中专
- 职位类别:切割技工
职位描述
岗位职责:
1.执行生鲜员工通用岗位职责;
2.检查白条猪的来货质量,对商品的价格检查;
3.负责按销售情况进行整猪分割,即保证销售,减少废肉,又不积压商品;
4.负责锯断骨头和肉品分类;
5.负责进行白条猪的毛利分割测验;
6.保证本岗位的安全操作、安全用电、安全使用设备,避免工伤的发生;
7.负责肉类加工间的清洁、消毒工作,注意台面卫生。
任职要求:
1.有2年以上猪肉分割经验,吃苦耐劳,身体健康,有良好的个人卫生习惯;
2.对每日收进猪肉质量进行鉴别,是否过关;
3.对猪肉的整理、归类;猪肉板的卫生到位;
4.对一周销量的情况及市场价格分析,并告知主管;
5.有敬业和吃苦耐劳的精神,有超市猪肉分割从业经验或曾经独立经营过猪肉档口优先。
公司介绍
江苏万成庄食品有限公司坐落于江苏无锡太湖之畔的新区。是一家高端生态猪肉加工、销售于一体的现代化生态食品企业。
公司着力解决猪肉食品安全问题,引进的原料猪肉在生猪的饲养过程中使用国际领先水平的独有饲料,既能使猪体内的有害物质迅速排除,又能提高猪的抗病能力,再结合洁净无污染的发酵床技术、太阳能电池板过滤光照技术、中草药保健,出栏的生猪体内激素、农药等有害元素零残留,再经过冷链分割、冷链包装、冷链运输、冷链销售的国际标准冷鲜肉生产流程,将安全、健康、新鲜、味美的高端生态冷鲜肉送上市场。
公司注重以标准化生产、全过程控制为保障,以市场为导向,倡导健康消费,为注重绿色、健康的消费者提供最优质的猪肉产品。
公司着力解决猪肉食品安全问题,引进的原料猪肉在生猪的饲养过程中使用国际领先水平的独有饲料,既能使猪体内的有害物质迅速排除,又能提高猪的抗病能力,再结合洁净无污染的发酵床技术、太阳能电池板过滤光照技术、中草药保健,出栏的生猪体内激素、农药等有害元素零残留,再经过冷链分割、冷链包装、冷链运输、冷链销售的国际标准冷鲜肉生产流程,将安全、健康、新鲜、味美的高端生态冷鲜肉送上市场。
公司注重以标准化生产、全过程控制为保障,以市场为导向,倡导健康消费,为注重绿色、健康的消费者提供最优质的猪肉产品。
联系方式
- 联系人:赵小姐
- 电话:(0510)88272668