酒店管理
义乌市博庭旅游开发有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2016-12-14
- 工作地点:义乌
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6000-7999/月
- 职位类别:酒店/宾馆经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:1、管理餐厅楼面,酒吧,厨房,后勤各部门的日常工作,审定各部门工作程序,标准,工作计划和经营预算 2、适时编制餐厅的主题营销活动的策划,动作,推广计划书 3、协助制定并监督实施各项培训计划,并负责定期对下属进行绩效评估 4、带领团队共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制 5、负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客的投诉,并组织调整管理制度,工作程序并以落实。 6、负责安全管理工作,向顾客提供安全的就餐环境,食品卫生,向员工提供安全的工作环境,餐厅的设施设备进维护保养管理 7、负责对餐厅管理人员和员工的录用,编制,奖惩,考核和升、降级 8、发动员工群策能力,不断改善员工工作条件,增强员工凝聚力和责任感 9、抓好员工的职业道德,店纪让规的思想教育,指导培训工作,培养人才,提高员工综合素质。 10、与社会各界保持良好的公共关系,树立企业形象,建立有效沟通渠道,主持重大接待任务方案,亲自参与贵宾接待 。 任职资格:1、形象良好,服务特质优秀 2、受过食品安全,服务礼仪,餐厅管理,服务管理,财会等基本培训 3、具有较强的团队管理能力 4、具有较强的责任心,事业企图心,能承受较强的工作压力 待遇面议
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岗位职责:1、管理餐厅楼面,酒吧,厨房,后勤各部门的日常工作,审定各部门工作程序,标准,工作计划和经营预算 2、适时编制餐厅的主题营销活动的策划,动作,推广计划书 3、协助制定并监督实施各项培训计划,并负责定期对下属进行绩效评估 4、带领团队共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制 5、负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客的投诉,并组织调整管理制度,工作程序并以落实。 6、负责安全管理工作,向顾客提供安全的就餐环境,食品卫生,向员工提供安全的工作环境,餐厅的设施设备进维护保养管理 7、负责对餐厅管理人员和员工的录用,编制,奖惩,考核和升、降级 8、发动员工群策能力,不断改善员工工作条件,增强员工凝聚力和责任感 9、抓好员工的职业道德,店纪让规的思想教育,指导培训工作,培养人才,提高员工综合素质。 10、与社会各界保持良好的公共关系,树立企业形象,建立有效沟通渠道,主持重大接待任务方案,亲自参与贵宾接待 。 任职资格:1、形象良好,服务特质优秀 2、受过食品安全,服务礼仪,餐厅管理,服务管理,财会等基本培训 3、具有较强的团队管理能力 4、具有较强的责任心,事业企图心,能承受较强的工作压力 待遇面议
职能类别: 酒店/宾馆经理
公司介绍
我公司是一家大型的酒店式帐篷,主要经营批发和生产。
联系方式
- 公司地址:上班地址:义乌市四海大道申通快递8楼