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前后堂主管

江西省川妹餐饮连锁管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-02-26
  • 工作地点:郴州
  • 招聘人数:20
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:高中
  • 语言要求:普通话
  • 职位月薪:1500-1999
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

1、餐饮行业一年以上工作经验;
2、主要负责门店前厅或后堂的日常管理;
3、20-40周岁,诚实守信,有较强得服务意识,工作勤奋主动,性格开朗,做事仔细,思维周密,有良好的沟通能力和陈述技巧,良好的协作能力和团队精神,思维敏捷,应变能力强,态度积极;
4、有一定的餐饮管理经验,通过一段时间实习,能够根据实际情况对工作流程、管理模式提出合理的建议,能够承受工作压力,完成预定的目标。
5、有从事餐饮业的意愿,愿与企业共同发展;
6、原则上要求服从企业安排,在应聘地面试、培训上岗,如企业需要,需要服从企业整体调配(江西、湖南、广西、广东、海南等省的城市);
7、实习期一个月,第一个阶段为基层实习,主要是熟悉前后堂的工作流程以及主要岗位的工作职责;考核合格后,进行第二个阶段的管理岗位实习,开始参与门店管理,学习独立带领一个班组,培训新员工,安排员工工作,检查工作执行情况,处理客诉,处理员工关系,做员工工资等;
8、包三餐,入职3天后提供住宿;
9、实习期结束后,根据考核情况,安排正式岗位,享受满勤、工龄工资、考核奖、效益分红、目标奖金等福利,根据岗位不同,年薪2万~8万不等;

公司介绍

江西川妹餐饮连锁管理有限公司创立于1998年,最初以经营“花江狗肉火锅”起家,于2003年9月1日成功转型第一家川妹火锅,2009年5月8日正式注册成立,公司总部位于美丽的英雄城——南昌。是一家专注于川味火锅为主、融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。公司始终秉承着“成就员工,造福顾客”的经营理念,以“创新、真实、简单、快乐”为核心价值观。
公司旗下现有 川妹火锅、川友火锅、不出名火锅等三个餐饮品牌。公司立足于鹰潭长足发展于南昌,目前在江西、湖南、湖北、广西、海南等省县级市有近百家直营连锁分店,在职员工1200余人。
公司自成立之日起,在保持川味原有“麻、辣、烫、鲜、香”特色的基础上,不断研发创新,以独创的秘制锅底、健康鲜美的口味、舒适优雅的就餐环境、贴心周到的服务和理想的价格,赢得了众多消费者一致的赞誉和推崇。公司坚持“健康营养、绿色、无公害”的底料熬制原则,严把原料关、配料关,十九年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出诚信度高,颇具四川特色的川妹火锅品牌。
川妹集团现有一个“百草园”底料生产基地,两个大型现代化物流配送基地,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。我们将继续严把食品质量关、接受市场监督,用我们的产品,让人生活得更幸福。

联系方式

  • Email:2450065379@qq.com
  • 公司地址:地址:span江西省南昌市昌东镇创新路昌东一中对面川妹火锅 联系方式 0791 87713107(刘)