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餐厅经理(酒店管理公司)

江西五叶东方旅游度假开发有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-11-28
  • 工作地点:宜春
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验;
2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧;
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展;
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性;
6、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。

公司介绍

        江西五叶东方旅游度假开发有限公司旗下携标准五星级休闲度假酒店、国内一线稀缺原汤温泉开发、亚洲TOP禅修养生开发、国内独树一帜的特色温泉休闲别墅四大业务发展板块。另外包含附属公司:江西知名禅茶公司、大规模罕有原始生态观光农业基地等。我们将企业发展定位于开发特色休闲度假物业,进入高端稀缺资源型旅游地产新蓝海,建立可供长期高速发展的全新优化模式,创造中国高端休闲度假产业开发标杆企业。
    项目地处中国江西宜春,高铁2014年直达上海、杭州、昆明、长沙、南昌,飞机已直通上海、昆明,2013年10月直通北京、深圳。离大都市很近、亚洲稀缺的自然文化温泉资源、广阔的高端休闲度假消费市场、定制的特色运作模式,奠定项目行业领导地位基础。项目的运作,包括企业管理团队、规划建筑设计、室内装修设计、温泉设计、四大板块运营管理等全部为国际、国内顶尖团队,力求特色和高端品质,成为中国同类项目标杆。并在本项目基础上,以全新开发模式和特色经营进军全国市场。
    我们正处于高速发展的起跳点。我们选择具备高品位专业追求、优秀职业操守、开阔战略视野、卓越创新精神、勇于开拓发展空间的精英人士加入。一经录用,除了完备的管理模式、福利体系、食宿。我们提供休闲度假式生活环境,广阔的发展空间,心情舒畅、高品质工作环境,国内行业最具竞争力的薪资待遇模式。舍弃形单影只的踌躇前行,让我们一起跨越人生、不断行走在中国旅游地产开发事业新巅峰。

公司网址http://www.zenresort.net/

联系方式

  • 公司地址:上班地址:宜春市洪江镇