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浙江福鑫食品有限公司成立于二零一四年十月，注册资本5000万元。主要经营预包装食品兼散装食品的批发、食品生产专用设备的研发。目前公司投资控股的豆制品企业有嘉兴家友食品有限公司、嘉兴市家家乐食品有限公司、浙江华丰水磨坊豆制品有限公司，在市场上有较高知名度。控股海宁水磨坊自动化设备有限公司专门从事豆制品、油面筋及其它配套设备的研发与制造，设备只提供自己的关联企业并成功应用于生产。引进中国工程院院士，建立院士工作站，进行物料前处理和豆渣转化成保健食品的应用。与浙江工商大学食品学院、浙江机电职业技术学院机器人研究所成立产学研联合体，依托学院不断研发新产品、培养行业人才及制定行业标准，引领行业发展。公司计划在2017年年底前搬入总公司及全国标杆性的豆制品生产企业。公司将成立五家新的公司分别为：一.原辅材料集中采购公司。二.豆制品技术咨询解决方案公司。三.质量风险控制公司。四.高纤饼干生产公司。五.宠物饲料生产公司。公司将进行数据量化管理，对各子公司生产销售进行微信群管理，同时在三年内达到日投料量200吨以上规模，年销售额8亿左右，同时在2018年年底进行股份制改造，争取在2019年年初上报证监会，以最快的速度进入资本市场，为公司后续发展奠定基础。

到目前为止，我公司已开发出九条自动生产线，由传统的人工操作方式改变为自动化生产方式，每条自动线都安装了能耗计量表，做到每天消耗有序管理。6条自动线每天可消耗30吨干黄豆，一线生产人员从传统作业的300多人可减少为100人以下，同时每公斤黄豆的折率提高，从而实现了产值提高、能耗下降、综合节能、大幅度降低成本的现代生产方式。9条自动线每天满负荷生产（二十小时每天），可消耗干黄豆60吨，生产豆制品成品达200多吨，同时能满足一个200万常驻人口的行政县、市、区每日的需求。自动化设备的使用保证了产品标准化生产过程不受人为因素影响，产品质量在原有基础上大幅度提高，同时解决了人工、能耗及黄豆资源的浪费，迫使脏乱差的家庭小作坊生产自动淘汰，使小作坊业主成为公司的销售团队成员，这样既解决了他们的出路，也为食品安全打下扎实的基础，同时也给政府管理带来了方便。公司在今后的生产、经营中，始终坚持企业宗旨：食品安全重于泰山，产品质量是企业生命，顾客是企业上帝；更加严格按照《食品安全法》等相关法律法规要求，把公司发展成为全国的名优豆制品龙头企业。