研发经理
云浮市小食大艺企业管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-07-09
- 工作地点:广州-海珠区
- 招聘人数:1
- 工作经验:5-7年
- 职位类别:科研人员
职位描述
岗位职责:
1、负责新品火锅、汤底调味料的开发、调研、产品口味等配方的调整以及产品技术资料的整理;
2、负责对行业的新菜品的调研,及时掌握门店顾客需求,挖掘顾客的潜在需求;
3、负责收集行业相关重要信息,为公司的战略决策提供信息支持;
4、熟悉食材的特性,能自主研发新配方;
5、熟悉行业发展趋势并负责将研发菜品的标准化推进 ;
岗位要求:
1、学历不限,有餐饮火锅行业5年以上工作经验者优先;
2、能吃苦耐劳,有责任心,善于专研和创新新菜品;
3、有创新意识,对厨艺充满激情;
公司介绍
云浮市小食大艺企业管理有限公司是集旺角亭美食连锁和文家伙夫麻辣烫捞等多个品牌为主体的餐饮连锁管理公司,于2000年正式在云浮登陆,经过2年的风雨历程,旺角亭成为了云浮紫菜卷第一品牌,经过沉淀后的旺角亭于2013年下半年开始开放加盟,以云浮为根据地向整个粤西地区进行辐射,目前旗下已有超过40家加盟店,目前总部需要引进大量人才,欢迎广大有志者前来创造自己的未来!