厨师长
上海际风餐饮管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-10-03
- 工作地点:江阴
- 招聘人数:1
- 职位月薪:6000-7999
- 职位类别:行政主厨/厨师长 餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1.能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2.保证所有的厨房正常工作。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.确保所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.
6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
任职资格:
1.中专以上学历,同岗位工作经验3年以上,
2.接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平,
3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识,
5.身体健康,精力充沛。
福利:
购买五险社保、带薪年假、工龄工资、年终奖、年底利润分红;还有机会成为公司股东计划受益者 ,免费的职业生涯规划及各种培训。
如果不能在线投递简历,请将简历投递到834168735@qq.com邮箱。
1.能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2.保证所有的厨房正常工作。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.确保所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.
6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
任职资格:
1.中专以上学历,同岗位工作经验3年以上,
2.接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平,
3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识,
5.身体健康,精力充沛。
福利:
购买五险社保、带薪年假、工龄工资、年终奖、年底利润分红;还有机会成为公司股东计划受益者 ,免费的职业生涯规划及各种培训。
如果不能在线投递简历,请将简历投递到834168735@qq.com邮箱。
公司介绍
上海际风餐饮管理有限公司是一家主营异国美食的专业餐饮管理企业,是中国最富成长性的餐饮连锁经营商之一。公司旗下拥有的德斯堡、榴芒泰、金韩城、巴伐利亚、爱希希尔五大品牌已深入人心,在消费者中一直享有较高的美誉。
成立至今,已与国内商业地产龙头“万达地产”、“龙湖地产”建立稳定的商业合作伙伴关系,先后入住两家地产公司分布在全国的部分商业广场, 至2011年12月,际风成功在重庆、成都和无锡等地开设出10余家连锁餐厅。预计到2012年底,公司还将在北京、上海、武汉、绵阳、长沙等地再开出10家餐厅,搭建具备异国餐饮全国连锁第一品牌的企业规模和现代化的企业管理方式,确保未来3-5年的优质扩张,让每一位顾客都有机会通过际风品尝到世界美食。
公司始终坚持“传播异域美食文化,发扬创新精神,引领现代异国餐饮新潮流!”的企业宗旨,以打造“中国异国餐饮第一品牌”为己任。致力于不断调整产品结构、提升产品品质, 同时尽最大努力为顾客带来尽善尽美的至臻服务。际风凭借其一流的口碑,以及不断工流程化和标准化的努力,成功在中国建立起极具生命力和成长性的优质品牌,并不断快速成长,并发展为跨地区的现代餐饮企业。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海,相信在际风人的不懈追求下,我们一定能够将际风打造成为一流的餐饮集团。
成立至今,已与国内商业地产龙头“万达地产”、“龙湖地产”建立稳定的商业合作伙伴关系,先后入住两家地产公司分布在全国的部分商业广场, 至2011年12月,际风成功在重庆、成都和无锡等地开设出10余家连锁餐厅。预计到2012年底,公司还将在北京、上海、武汉、绵阳、长沙等地再开出10家餐厅,搭建具备异国餐饮全国连锁第一品牌的企业规模和现代化的企业管理方式,确保未来3-5年的优质扩张,让每一位顾客都有机会通过际风品尝到世界美食。
公司始终坚持“传播异域美食文化,发扬创新精神,引领现代异国餐饮新潮流!”的企业宗旨,以打造“中国异国餐饮第一品牌”为己任。致力于不断调整产品结构、提升产品品质, 同时尽最大努力为顾客带来尽善尽美的至臻服务。际风凭借其一流的口碑,以及不断工流程化和标准化的努力,成功在中国建立起极具生命力和成长性的优质品牌,并不断快速成长,并发展为跨地区的现代餐饮企业。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海,相信在际风人的不懈追求下,我们一定能够将际风打造成为一流的餐饮集团。
联系方式
- 联系人:龙小姐
- 电话:(028)84192896