宜昌招聘

职位描述：
1、职责概述
1）对生产现场微生物检测结果负责；
2）针对产品微生物检验异常，及时出具异常反馈单；
3）定期做好灌装间关键控制点CIP后/水处理维护后的微生物验证工作，结果以电子版汇总及时反馈；
4）及时处理一般性事件，重大异常报科长处理；
5）及时完成上级临时指派任务；
6）做好岗位区域内的5S工作；
7）及时完成产品出厂检验报告单；
8）做好危险化学品领用、记录、使用管理工作，负责现场产品指标检测所需要的化学试剂的配制。
2、日常工作：
1)熟练掌握各检测设备和计量器具的工作原理、使用方法和日常维护；
2)清楚产品特性，按照相应检测设备的操作规程，对水处理各控制点样品、天然水样品、瓶盖、车间环境空气落菌、生产线各CP及CCP点的涂抹等进行微生物检验及记录；
3）熟悉各生产单元的生产工艺流程及CCP控制要求，对微生物检验结果异常情况进行分析，提出改善、预防措施，并进行跟踪验证，检测结果异常及时报告领班和科室主管；
4）及时按要求完成产品的微生物检测，以及结果的反馈；
5）做好无菌室以及培养箱的维护、保养及验证工作；
6）及时按要求处理危废（带菌培养基）；
7）及时完成产品出厂检验报告单；
8）日常使用化学试剂的配制与标定，相应物质请购；
9）危险化学试剂的管理；
10）做好岗位5S工作。
任职资格：
1、年龄：25-35
2、性别：不限
3、学历：大专及以上
4、专业：食品、生物、化工、制药、环境等相关工科类；
5、资历要求：要求有一年以上相关工作经历；
6、知识和能力要求：掌握原辅料检验仪器操作说明、原物料检验规范、微生物检验作业指导书，熟悉各生产单元的基本工艺，良好的检验技能，较强的数据分析能力及问题处理能力，良好的故障处理及设备维护技能。 举报 分享

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