宜昌招聘

职位描述：

食品研发工程师1名

岗位职责：

1、负责制定具体产品开发计划并按计划完成相应的研发工作；

2、负责按要求的配方成本完成产品研发，并控制研发成本；

3、负责与本人研发项目相关的原辅材料及设备的调查研究；

4、负责新产品研发的小试，中试及工厂的试产；

5、负责编制研发的新品工艺技术标准、原辅料标准、产品标准及配方制定；

6、负责产品保质期方案的设计及测试安排跟进；

7、负责新品上市后根据市场反馈意见进行产品改进；对已上市产品的整体改良及产品优化；

8、负责新产品开发中新原料的评估；

9、负责对工厂生产及品控人员对产品生产工艺、质量要求、原辅料等产品标准培训并监督实施。

任职要求：

1、大专以上学历，食品工程相关专业；年龄；25-40周岁；

2、接受过食品工艺、食品标准及食品感官方面的培训；

3、有肉制食品工厂研发生产工作经验，熟悉食品工厂生产工艺、设备。

4、具有较强的沟通、协调和推进能力，高度的敬业精神，积极的工作态度，良好的团队精神；

5、工作地点：湖北省荆门市。

公司提供良好的福利待遇，办理相关保险。 待遇：面议

联系人：梁经理 电话：15071986318

邮箱地址；Lzf66654542@126.com

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湖华章绽放尽显品牌魅力，醇香四溢独领美食风骚。
湖北华醇食品有限公司创立于2013年，是一家致力于弘扬中华传统美食的高科技股份制企业。
公司愿景：成为以现代技艺复兴中华传统美食文化的领航者；
公司使命：让三千年中华腊味香飘千家万户；
公司核心价值观：诚信、责任、互惠、高效。
华醇公司坐落于人杰地灵、风光旖旎、毓秀灵脉的荆楚门户 --- 荆门高新区。公司坐拥“中国农谷”得天独厚的产业聚合、资源禀赋等优势，在“荆楚腊风、古来有之”的荆门高新区依照ISO9001、ISO22000等管理体系标准注资兴建迄今为止中国***的腊味工业园，旨在引领中华腊味技术革新。
公司拥有一批高素质的科研、生产、管理、营销等专业人才，华中农业大学食品科学院为我们提供强大的技术支持和课题研究。
湖北华醇食品有限公司倾力打造“腊香满屋”、 “孙尚香”、“火焰山”品牌系列产品，时下，已经和正在形成以鸡、鸭、鱼、肉、禽蛋为原料，以传统风腊和现代烧烤两大工艺为核心的休闲系列零食和餐桌系列食品。
传统工艺与现代技艺的完美结合、美食文化与健康安全的集中体现，宏大愿景与发展基础的高度融合，造就了“腊香满屋”、 “孙尚香”、“火焰山”的卓越品质。
传承三千年中华腊味文化，传递五大洲世界烧烤风情，华醇责无旁贷。
让现代技艺造福人类，是华醇的永恒追求；
以卓越品质赢得市场，是华醇的永恒制度。