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餐饮楼面主管

武汉香籁餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-06-04
  • 工作地点:武汉
  • 招聘人数:5
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:3000-4499
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责:
1、了解当天餐厅的预订情况合理分配各岗位服务人员。
2、召开班前会,布置当天工作,在每日餐前会上告知下属服务人员当天的菜肴及酒水供应情况。
3、督导检查下属员工对客服务工作及用餐情况,熟悉本餐厅菜式特点及酒水种类。
4、检查每天员工的仪容仪表。
5、与顾客沟通,了解顾客对菜式及服务意见。
6、对下属服务人员进行业务培训与考核。
7、检查服务工作,督导员工按规范操作。
8、遇突发事件第一时间赶到现场处理。
9、遵守酒店规章制度,完成上级交办的其它任务。
10、有两年及以上餐饮楼面服务经验,形象气质好;
11、有星级酒店餐饮部工作经验者优先。

福利待遇:
1、转正后享受绩效资金;
2、工作满一年后可享受公司工龄奖及带薪年休假;
3、享受每年公司统一组织外出旅游福利;
4、定期的专业技能培训及晋升培训;
5、酒店包食宿。

公司介绍

香籁餐饮管理有限公司,是纽宾凯集团(武汉)有限公司精心打造的全国餐饮连锁企业,公司旗下拥有“香籁概念餐厅”、“煲煲好”、“汉点1911楚汉名点小吃”3个知名品牌。目前已有13家分店,分布于武汉、宜昌、合肥、南京等地。
香籁餐厅经营定位:突出麻辣口味、打造香籁式服务、引领时尚风潮
我们的服务理念:热情、细致、贴心、惊喜
我们的产品宗旨:诚信、健康、美味、创新
让我们携手,共同描绘香籁新的发展宏图,让您和您的朋友成为香籁魅力之花。

一、福利待遇:
1、免费营养工作餐
2、免费住宿,员工宿舍配置免费WIFI、全自动洗衣机、热水器、冷暖空调
3、国家规定的法定节假日,年休假
4、办理社会保险
5、优秀员工奖励、年终奖、绩效奖金
6、丰富多彩的员工活动(生日礼品/Party、旅游、聚餐等等)

二、晋升方式:
员工级晋升领班级:员工入职工作满一年,自动晋升为领班级;
领班级晋升主管级:领班岗位任职满1年,具备晋升主管级资格,通过培训、考核,参与竞聘和选拔合格,可晋升为主管级;
主管级晋升店长助理:主管级岗位任职满1年,具备晋升店长助理资格,通过培训、考核,参与竞聘和选拔合格,可晋升为店长助理;
店长助理晋升店长级:店长助理岗位任职满1年,具备晋升店长资格,通过培训、考核,参与竞聘和选拔合格,可晋升为店长。

三、公司主页:
http://www.xianglai.net/index.php
联系电话:027-82719577
联系人:张经理

联系方式