煮制工
湖北海信隆食品工业集团有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 房地产开发
职位信息
- 发布日期:2013-12-10
- 工作地点:武汉
- 招聘人数:1
- 职位类别:其他
职位描述
1.负责班前生产用料、生产工具、生产容器的准备工作;
2.负责做好生产煮制工作,严格按照工艺流程、操作规范进行翻锅、夹锅、翻渣等各操作环节工作,有问题及时向班组长反映;
3.负责生产前或在生产过程中发现异常情况,包括原料质量问题、生产异常等要及时向班组长汇报;
4.负责生产过程中安全、合理使用生产工具,严格按照操作规程操作;
5.负责生产完成后对本区域内的卫生清扫、消毒,对生产设备、设施的及时清洁、消毒及维修保养;
6.负责本区域现场物料、工具摆放在7S划定区域,摆放整齐符合标准;
7.负责本区域水、电安全使用,及时检查,杜绝事故发生;
8.定期参加人事行政部组织的培训课程及岗位技能考核;
9.协助各部门的工作并完成领导安排的其他临时性工作。
10.能力要求:执行力强,能够较快学习、掌握本岗位的各项生产操作流程等。对工厂信息要有很强的保密意识。
11.工作时间:标准工时制。
2.负责做好生产煮制工作,严格按照工艺流程、操作规范进行翻锅、夹锅、翻渣等各操作环节工作,有问题及时向班组长反映;
3.负责生产前或在生产过程中发现异常情况,包括原料质量问题、生产异常等要及时向班组长汇报;
4.负责生产过程中安全、合理使用生产工具,严格按照操作规程操作;
5.负责生产完成后对本区域内的卫生清扫、消毒,对生产设备、设施的及时清洁、消毒及维修保养;
6.负责本区域现场物料、工具摆放在7S划定区域,摆放整齐符合标准;
7.负责本区域水、电安全使用,及时检查,杜绝事故发生;
8.定期参加人事行政部组织的培训课程及岗位技能考核;
9.协助各部门的工作并完成领导安排的其他临时性工作。
10.能力要求:执行力强,能够较快学习、掌握本岗位的各项生产操作流程等。对工厂信息要有很强的保密意识。
11.工作时间:标准工时制。
公司介绍
湖北海信隆集团主要从事中、高档肉牛繁育、育肥、屠宰分割、深加工业务,面向国内消费市场提供中、高档鲜冻分割牛肉及牛肉深加工产品,是湖北省内领先的肉牛饲养及屠宰加工企业,也是国内从事高档肉牛饲养及高档牛肉生产的企业之一。
作为肉牛养殖及屠宰加工行业的农业产业化省级重点龙头企业,本公司采取垂直一体化的经营模式,构筑良种肉牛繁育——标准化育肥——规模化屠宰分割——牛肉深加工的完整产业链,形成了以“低成本繁育、高效率育肥、精深化加工、大品牌经营”为核心的海信隆盈利模式,在繁育环节采取分散化合作繁育模式、在育肥环节采取集中的工厂化育肥模式、在屠宰加工环节采取现代化的精深加工生产模式、在营销环节采取全国性大品牌营销模式,实现产业 链各个环节投入产出效率的最大化,保障公司综合盈利能力居于行业前列。
公司主要产品襄农优质牛肉产自于国内优良地方品种----襄阳黄牛,定位于国内中端牛肉消费市场;雪花牛肉产自于公司独立研发的高档肉牛----楚天黑牛,定位于国内高端牛肉消费市场;深加工休闲产品----牛客来牛肉,定位于国内休闲旅游消费市场。
公司以“育中国南方肉牛第一品种,创中国南方牛肉第一品牌”为战略目标,秉承“为农民开创致富路,为社会提供健康源”的企业使命,坚持“安全、健康、美味”的产品理念,发挥“诚信、奉献”的企业精神,与时俱进,勇于创新,在生产经营过程中,逐步在盈利模式、牛源供给、肉牛品种、产品质量、品牌建设等方面形成自己的核心竞争优势。
作为肉牛养殖及屠宰加工行业的农业产业化省级重点龙头企业,本公司采取垂直一体化的经营模式,构筑良种肉牛繁育——标准化育肥——规模化屠宰分割——牛肉深加工的完整产业链,形成了以“低成本繁育、高效率育肥、精深化加工、大品牌经营”为核心的海信隆盈利模式,在繁育环节采取分散化合作繁育模式、在育肥环节采取集中的工厂化育肥模式、在屠宰加工环节采取现代化的精深加工生产模式、在营销环节采取全国性大品牌营销模式,实现产业 链各个环节投入产出效率的最大化,保障公司综合盈利能力居于行业前列。
公司主要产品襄农优质牛肉产自于国内优良地方品种----襄阳黄牛,定位于国内中端牛肉消费市场;雪花牛肉产自于公司独立研发的高档肉牛----楚天黑牛,定位于国内高端牛肉消费市场;深加工休闲产品----牛客来牛肉,定位于国内休闲旅游消费市场。
公司以“育中国南方肉牛第一品种,创中国南方牛肉第一品牌”为战略目标,秉承“为农民开创致富路,为社会提供健康源”的企业使命,坚持“安全、健康、美味”的产品理念,发挥“诚信、奉献”的企业精神,与时俱进,勇于创新,在生产经营过程中,逐步在盈利模式、牛源供给、肉牛品种、产品质量、品牌建设等方面形成自己的核心竞争优势。