宜昌招聘

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄二十五岁以上,初中以上学历,身体健康、精力充沛,三到五年炒锅功底;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5、成熟稳重 、有管理能力、较好的沟通能力。
6、有相关“迷踪蟹” 干锅系列工作经验优先。
7、可以接受公司外派。

一闻香餐饮连锁管理有限公司由苏州市民营企业家唐玉杰先生于2008年创建，现多家门店已形成了遥遥领先国内的大型连锁公司网络体系。
一闻香餐饮连锁管理有限公司旗下各门店以超前的经营理念和高水准的服务，及依托一闻香餐饮连锁管理公司独特的管理模式已成为苏州餐饮业靓丽的风景线，是家庭聚餐，朋友小聚，生日宴请的首选之地，公司各级人员将严格遵循“以客为尊——为宾客创造高品质生活”的服务信条，进行科学化、制度化、规范化的操作。
一闻香成立至今，更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。