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西式烘焙渠道厨务顾问(Chef)

亨氏(中国)投资有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2024-06-05
  • 工作地点:天津
  • 工作经验:5-7年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万·13薪
  • 职位类别:电子技术研发工程师  Helpdesk 技术支持  

职位描述

【职责描述】:
1、负责研究集团各类西式酱料(番茄酱、沙拉酱等)产品的属性,结合烘焙、油脂等原料,根据市场需求完成烘焙应用(面包糕点为主)的创作和设计;努力打造突出产品独特竞争力的烘焙应用。
2、结合烘培渠道的需求,开发季度/主题应用,且将配方转化为客户中央工厂生产或后厨的商业化产品,与销售、市场部、研发部,共同推动西式酱料(沙拉酱/蛋黄酱)在烘培渠道大客户的卖进
3、总结产品在烘焙渠道的推广经验,为区域团队提供烘焙、产品、应用培训,以确保产品/应用在该区域的成功推出。
4、结合风味趋势,口味趋势用公司标准产品为客户定制相关菜品,提炼烘焙应用卖点,获取全球风味流行趋势,与团队分享烘焙动态。
5、负责销售和客户的培训、厨务推广会、产品推介会等活动的现场烹饪演示和讲解,提高产品的销售转化率;为大客户/区域客户、客座厨师演示和展示活动提供一对一、一对多技术支持。
6、配合销售团队走访区域餐饮终端客户,解决产品终端的应用问题,促进产品的植入和销售;
7、上级布置的其他相关事宜。

【任职要求】:
1、至少5年以上烘焙(含馅)生产线及研发工作经验,有烘焙工厂管理相关的工作经验更佳,了解国内烘焙客户和市场,对国内主要连锁烘焙企业了解尤佳;
2、具有乳品、油脂、调味品公司或连锁烘焙企业工作经验,能够独立进行烘焙应用(面包为主)研发,并可以根据客户需求,提供解决方案,促进合作达成;
4、具备良好的沟通能力和展示能力,以客户为导向,具备较强的服务意识;
5、具备较强的市场洞察力和钻研精神,适应能力强,乐于接受新鲜的知识;
6、适应能力强,能接受较强的出差频率。

公司介绍

Consumer First Quality Integrity Ownership Innovation
以客为先 质量 正直 主人翁精神 创新
A Culture of Ownership 主人翁精神的文化
At Kraft Heinz, we believe to be the best, we need the best – the best brands, the best processes, and most importantly, the best people. Kraft Heinz is transforming the food industry with bold thinking and unprecedented results. We’re looking for motivated, innovative talent to join our team. Our value of Ownership and focus on meritocracy are two exciting elements of the Kraft Heinz culture. They create an environment of empowerment unique to our company and provide high-potential employees with unlimited growth opportunity.
在卡夫亨氏,我们致力于成为***的食品公司,我们也需要***的—包括***的品牌、最优的流程,以及最重要的是,最***的人才。卡夫亨氏正以大胆的设想和前所未有的成果对食品行业进行改革创新。我们现正搜寻主动积极并具创新思维的人才加入团队。主人翁精神和绩效导向是体现卡夫亨氏文化的最生动的两项元素。这为公司创造了向员工授权的独特环境,并为高潜力的员工提供无限的发展机会。

Do you have What It takes? 你具备成功所需的一切吗?
In our progressive meritocracy, we want original ideas for success. We offer the resources and financial rewards of a global corporation, while providing you the autonomy to take ownership of your work and achieve results from your first day. If you’re eager to own your career and deliver results, this is the place for you. We offer exciting opportunities across all APAC countries in functions like Manufacturing, Supply Chain, People & Performance, Logistics and Finance.
在我们绩效导向的进程中,我们渴望得到迈向成功的创新想法。我们提供跨国企业的资源和经济回报,并从你的***天开始就提供自主权让你发挥主人翁精神以达成目标。如果你渴望掌握自己的事业并期待达成目标,那么卡夫亨氏将会是你的不二之选。我们在亚太区多个国家的不同职能部门提供激动人心的职业机会 ,如生产、供应链、人力资源、物流以及财务等。


A GLOBAL FOOD POWERHOUSE 一个全球的食品巨头
Co-headquartered in Pittsburgh and Chicago, The Kraft Heinz Company has an unparalleled portfolio of powerful and iconic brands.
拥有匹兹堡和芝加哥作为联合总部,卡夫亨氏拥有强大且有标志性的品牌组合。
27.4bn in net sales (2015 pro forma)
274亿净销售额 (2015年估值)
#5 food and beverage company in the world
世界第5大的食品饮料公司
8 $1 billion+ brands based on retail sales
8个零售额超过10亿美元的品牌
40+ countries with dedicated KHC employees
40多个不同国家的员工
2bn+ meals to hungry children over the last decade through philanthropic focus
在过去20年通过慈善活动为饥饿儿童捐赠超过20亿份营养包

To Be the Best Food Company, Growing a Better World.
成为***的食品公司,创造一个更美好的世界

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联系方式

  • Email:sophie.yang@cn.hjheinz.com
  • 公司地址:越秀区 (邮编:510120)