宜昌招聘

一、岗位职责
1、负责公司会所商务宴席的制作，并对出品的制作流程和用料用量管控，保证质量，控制成本；
2、负责了解分析同行业产品信息、根据客户需求定期推出新品；
3、熟悉食物安全法律法规，并能够合理运用；
二、业务能力要求：
1、***，年龄35岁以上，大型酒店或商务私人会所餐饮主厨工作经验5年以上；
2、多年荆沙和宜昌菜系烹饪经验，熟悉粤菜菜系，有一定新菜产品研发能力，能独立按照标准完成人均500元以上菜系（商务餐）的制作，对各种高档食材特性及对应菜品能进行合理搭配,保证出品的口味和质量；
3、具有很强的团队协作精神、组织及管理能力，具备出色的责任心，吃苦耐劳，工作主动性强；
4、有开拓创新精神、对市场有敏锐的洞察力，能承受较大工作压力；
5、有驾照、能熟练驾驶车辆。

湖北固盾人防设备有限公司，湖北人防工程防护、防化设备整体服务商，湖北省人防工程协会会长企业，是一家专注于各类人防工程设备、钢结构工程制作、销售、安装企业。公司拥有的人防设备均由国防动员部国家人防局批准许可生产，经省市防办备案登记。