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餐厅主管

宜昌百里荒生态农业旅游开发有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2024-02-27
  • 工作地点:宜昌
  • 工作经验:3年及以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:3.5-5千
  • 职位类别:餐厅主管

职位描述

工作内容:
负责餐厅的日常运营和管理,包括制定和落实餐厅的预算计划、员工排班及培训、菜品创新及定价、服务质量管理和投诉处理等。
主要职责:
- 根据经营状况,制定及调整餐厅菜单,合理定价,确保餐厅盈利能力;
- 负责餐厅员工的招聘、培训、评估及调配,确保餐厅团队的稳定和高效;
- 监督餐厅服务质量,确保餐厅始终提供高品质的菜品和服务,提升客户满意度;
- 及时处理餐厅的客户投诉,并采取有效措施予以解决,确保客户满意度;
- 负责餐厅的运营和安全管理,确保餐厅始终保持良好的经营秩序;
- 关注行业动态及竞争对手信息,定期进行数据分析,优化餐厅运营策略。
职位要求:
- 具有3年以上餐厅管理工作经验,大专及以上学历;
- 年龄在25-40岁之间,具备较强的领导和管理能力;
- 熟悉餐厅运营管理流程,具备较强的团队管理能力和沟通能力;
- 具备较强的抗压能力和应变能力,能够处理各种突发情况;
- 具备良好的数据分析能力,能够对餐厅经营情况进行有效分析。

公司介绍

百里荒草原风景区,西临三峡大坝,南接宜昌中心城区,总面积47700亩,平均海拔1100米,盛夏最高气温28度,被游人称为不用电的“降温空调”。与北方草原不同的是,百里荒是一个丘岗式的草原,数百个大小不同的丘岗如女人乳房布满山脊,丘岗上,绿草堆翠,孤松卖怪,充满诗情画意。特别是这里的百余处“侏儒石林”、5000亩“火杞”、十公里红叶画廊,万亩华山松与马尾松林,为百里荒草原所独有。

联系方式

  • 公司地址:夷陵区百里荒村4组 (邮编:443000)
  • 电话:15072520603