宜昌招聘

岗位职责：

1、全面负责食堂的生产组织与经营管理工作。

2、 抓好安全和卫生工作，负责贯彻执行公司的食品安全和卫生管理制度。

3、 负责制定各岗位的操作程序，确保食堂正常运转。

4、 合理编排菜谱，根据市场物资供应和季节变化定期更换菜谱。

任职要求

1.从事餐饮相关行业，同岗位相关经验1年以上；
2.有大型餐饮（团膳）企业管理经验者优先；
3.有较强的逻辑、协调、分析和沟通能力；

武汉千禧百顺商贸有限公司成立于2004年，是一家主营校园后勤连锁服务的专业公司，现有员工1200余人。

公司业务板块分为:中央厨房、净菜加工、团膳、商超连锁、餐饮连锁以及供应链。通过多年餐饮行业经验，可从菜品搭配、分装包装、配餐形式、现场服务等每个细节提供最为合适的解决方案，全程无障碍交流与服务、贴近客户、贴近需求，以改善工作现场生产效率及健康机能。做到：专业需求分析分解、多种供餐模式备选、周边服务完善及时。

集团旗下拥有5家大型中央厨房，其中武汉市绿味轩中央厨房餐饮管理有限公司占地3500平米，服务人数约13000人；湖北智康英达商贸有限公司占地2700平米，服务人数约7000人；中教智康英达阳光大厨房（阳新）有限责任公司占地3800平米，服务人数20000余人；中教智康英达大厨房（丹江口）有限责任公司占地3700平米，服务人数近30000人；中教智康英达（深圳）餐饮有限责任公司占地8000平米，服务人数近60000人。

公司的原材料都来自于一线大品牌供应（中粮、双汇、神丹等），并制定了严格的验收条件和机制，同时在东西湖有1000余亩绿色蔬菜基地，打造了一条完全绿色无公害渠道。

公司引进德国全自动加工设备线（高能洗菜机、各类标准化切配机、无菌加工区、微波隧道杀毒机、全自动高温杀毒洗碗机等），聘请专业的检疫检测人员，营养师及膳食指导师15名现场指导操作。更是拥有一流的物流配送能力，专业的配送用具，配送车辆完备，定期消毒，可低温、保温配送，1小时内配送覆盖全市范围。

14年来公司倡导“共生、共荣、共赢”的企业理念，秉承“踏实做人，实在做事”的宗旨，始终把食品安全及服务质量放在首位，以诚信为本，积极打造“绿色家园”文化。

近五年来，为全省1100所学校，30余万学生提供营养配餐，并以零投诉的良好口碑被列为湖北省“营养工程”示范企业。现拥有46所校园商超连锁、餐饮连锁，88所自营校园连锁超市，同时为数百家连锁超市及便利店提供食品配送。销售网络遍布湖北省各县、市，年产值达2.3亿。

我们的目的：让客户吃的健康、放心。让社会放心。让员工有良心！（让客户信赖、让社会尊重、让员工自豪！）

武汉千禧百顺商贸有限公司是一家主营校园后勤连锁服务的专业公司，经营范围包括校园连锁超市、校园连锁食堂和食品代理销售。
公司成立于2004年，现有员工500多人。公司已有26所学校自营校园连锁店，承接10所学校校园食堂，同时为中百超市及便利店提供货物配送，为10万余名师生提供专业服务，服务范围与销售网络遍布武汉三镇及咸宁、宜昌、阳新地区。
2005年被列入武汉市教育局勤工俭学办备案企业目录，2006年被武汉市教育局勤工俭学办列入优秀备案企业目录，2008年被省教委列入备案企业目录，并被评定为湖北省中小学校校园连锁配送信得过企业。公司累计有88所校园超市被市教委评为放心校园店，32所食堂。10所B级食堂、12所A级食堂、10所食堂被学校授予质量可靠的荣誉称号，并颁发奖旗。
武汉千禧百顺商贸有限公司（主要经营校园后勤服务）旗下分公司有武汉绿味轩中央厨房有限公司（主要经营净菜的配送及团膳的配送）&湖北欣荣育苗餐饮管理服务有限公司（主要经营商超连锁及食堂管理）&宜昌楚喜乐餐饮管理有限公司（主要经营团膳配送）&湖北智康英达商贸有限公司（主要经营团膳配送）&阳新中教智康英达中央厨房有限公司（主要经营团膳配送）
公司成立至今经历15年的风雨，得到了广大师生、主管单位的一致好评，为打造武汉千禧百顺校园连锁的百年品牌奠定了坚实的基础。