餐厅经理
武汉亚展房地产顾问有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司行业:房地产
职位信息
- 发布日期:2020-12-31
- 工作地点:武汉
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:4-8千/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
岗位职责:
1、 按照品牌标准要求,制定部门工作计划推进预算完成;
3、熟悉酒庄主要目标市场,了解消费者餐饮需求提供相关餐饮产品和服务;
4、对餐厅各岗人力调度、工作督导、规范服务负责;
5、对部门员工的挑选、培训、评估负责;
6、 对餐厅服务,扩大销售渠道,客户关系处理,协调其他部门关系负责;
7、对本部门设备安全运行,消防安全、食品卫生安全负责;
8、 对财务制度执行、部门物料、费用等成本管控、商品管理负责;
9、对协助酒庄执行总裁处理酒店餐饮服务公共关系事件负责。
职责范围:
1、协助执行总裁做好各项工作,对执行总裁负责并报告工作。
2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促餐饮部各岗位,有计划的抓好培训工作、提高全员业务素质。
3、负责督促餐厅及厨房员工纪律、提高管理效能。
4、 检查低值易耗品控制情况及各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
5、及时将客人反映的问题与厨师长进行沟通,以便提高出菜品质。定期同厨师长研究新菜点,推出新菜回到有针对性地进行各项促销活动。
6、 发展良好的客户关系满足客人特殊需求,处理客户投诉。
7、 参加执行总裁工作会,主持每日餐饮部例会,保证酒店的工作指令得到有效执行。
8、 按品牌要求对员工进行培训带教,定期对下属进行绩效评估,对员工的奖惩提出合理化建议。
9、推广酒店的活动,对酒店各项活动进行支持,核算活动酒水成本形成书面报告上报总经理。
10、 检查酒水的销售状况,培养员工的推销意识提高酒水的销售量。
11、做好每月的盘点,形成书面报告上报管理部。
任职资格:
1、大专及其以上学历,餐饮管理等相关专业毕业;
2、具有2年以上餐饮管理经验,熟悉餐饮运作、食品卫生等国家安全法律法规;
3、有良好的语言能力、专业素养、职业道德和敬业精神,具备较强对客服务沟通、协调管理能力,对酒店有强烈的责任
公司介绍
亚展国际是一家专业的房地产综合服务商,公司成立于2005年,总部设立于武汉市经开区万达广场C6栋17楼,现有员工近500人。
集团下设武汉亚展房地产顾问有限公司、武汉赢商(商业)地产投资顾问有限公司、武汉亚展房蜂网络科技有限公司、武汉策思远文化传媒有限公司、武汉振阳行房地产经纪有限公司、武汉亚展澳品商贸有限公司、武汉市蔡甸区澳品荟餐厅等七大品牌机构,全程参与房地产各项策划与营销工作,辅助开发商出精品、树品牌、创效益。
17年、50余座城市 、200余个楼盘、3000余万平米销售面积
17年以来,亚展国际携手众多行业巨头企业,创造了一个又一个销售传奇,合作伙伴包括:中国中铁、中国铁建、武汉地产集团、卓尔集团、爱仕达集团、武汉住宅发展集团、西安旅游集团等大型企业。
公司相继在综合大盘、主题复合地产、城市综合体、商业地产、高档别墅、精品住宅、写字楼、工业地产等领域取得骄人的业绩,形成综合大盘领头、住宅地产与商业地产齐头并进的发展格局。
展望中国市场,亚展国际形成了以湖北为主,辐射湖南、北京、天津、河南、陕西、山西、浙江、江苏、海南、内蒙、辽宁等地的发展格局,先后转战50余座城市,成功策划、营销了200余个商业或住宅地产项目,代理总规模3000余万平方米,获得了合作伙伴的高度认可。
打造中国房地产***执行力的创新营销团队
执行力,是亚展国际企业发展的核心竞争力
创始至今,亚展国际始终把执行力放在***要位,强调“知行合一”,知难而进,脚踏实地,一步一个脚印。“无条件执行”是公司做事的行为准则。执行力是公司多年的***核心竞争优势,广泛赢得较高的口碑。
创新营销,是亚展国际企业可持续发展的基石
亚展国际是一个学习型、创新型组织,注重于新的开发模式、产品模式、策划模式、营销模式的研究和创新,不断学习创新、探索实践,形成了自身的服务特色,并相继在各类型、各地域的楼盘操作中取得良好的结果验证。
诚邀有志之士加入亚展大家庭!
联系方式
- Email:hr@163.com
- 公司地址:武汉市沌口经开万达写字楼C6座17层 (邮编:430000)