餐饮经理
宜昌市易中物流有限责任公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:合资
- 公司行业:建筑/建材/工程
职位信息
- 发布日期:2020-09-30
- 工作地点:宜昌-西陵区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
1.负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。
2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。
3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。
4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。
5.主持口常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。
6.审阅和批示所属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。
8.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。
9.对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。
2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。
3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。
4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。
5.主持口常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。
6.审阅和批示所属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。
8.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。
9.对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。
职能类别:餐饮店长/经理
公司介绍
宜昌市易中物流有限责任公司是一家涉及房地产开发与租赁、物业管理、仓储服务、家具销售、餐饮服务等行业的大型综合性企业。公司成立于2005年,经过16年的飞速发展,已经形成了以易陶馆家居建材市场为主,以熙泽园楚风情美食坊、挚中堂家居馆为侧翼的“一主两翼”经营格局。
易陶馆建材市场总建筑面积为70511.58平方米,配有标准停车场,含括了建材总部(旗舰)展厅和汽车4S城市展厅。已经完成建材经营品类全业态覆盖,相关建材品类的经营规模已具备区域性的“旗舰优势”。
熙泽园楚风情美食坊位于居然之家六楼,项目经营面积超过10000㎡,总投资2000万元;拥有2000㎡的超大宴会厅及先进的舞台灯光音响设备,设有生日包厢、KTV包厢,棋牌包厢等多种特色餐饮包房,可容纳1000人同时用餐,是集合中高档商务宴、会议会务、宴会包席为一体的大型综合性餐饮名店。
公司秉承“忠诚 敬业 合作 ”的文化理念,已经形成了独具特色的经营理念,建立了唯才是举的用人机制、德才并重的评价机制、创优争先的激励机制、终身学习的成长机制以及共同创享的可持续发展机制等五大创新机制。给与易中公司共同成长的每一位员工自由发挥的空间,帮助员工实现个人成长的梦想!
易陶馆建材市场总建筑面积为70511.58平方米,配有标准停车场,含括了建材总部(旗舰)展厅和汽车4S城市展厅。已经完成建材经营品类全业态覆盖,相关建材品类的经营规模已具备区域性的“旗舰优势”。
熙泽园楚风情美食坊位于居然之家六楼,项目经营面积超过10000㎡,总投资2000万元;拥有2000㎡的超大宴会厅及先进的舞台灯光音响设备,设有生日包厢、KTV包厢,棋牌包厢等多种特色餐饮包房,可容纳1000人同时用餐,是集合中高档商务宴、会议会务、宴会包席为一体的大型综合性餐饮名店。
公司秉承“忠诚 敬业 合作 ”的文化理念,已经形成了独具特色的经营理念,建立了唯才是举的用人机制、德才并重的评价机制、创优争先的激励机制、终身学习的成长机制以及共同创享的可持续发展机制等五大创新机制。给与易中公司共同成长的每一位员工自由发挥的空间,帮助员工实现个人成长的梦想!
联系方式
- 公司地址:地址:span湖北宜昌市西陵区发展大道69号