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食品化验员

海神岛(大连)海珍品有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:农/林/牧/渔

职位信息

  • 发布日期:2020-11-05
  • 工作地点:大连-金州区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:化验员  质检员/测试员(QC)

职位描述

岗位职责:

1. 熟悉速冻米面食品、水产品肉制品相关的产品执行标准及检测方法,并能按照标准要求开展出厂检验工作(包括产品感官、理化、微生物、净含量等方面),并出具检测报告,报上级领导审核。

2. 依据公司规定,对进厂原辅料、生产过程半成品、生产用水、加工环境等进行检验,包括感官、理化及微生物等检验项目。

3. 熟悉化验室相关检测设备设施,能熟练应用并按要求维护;负责化验室测量、检验设备定期保养及维护工作。

4. 制定化验室管理制度,并依据产品执行的检验标准规范检验操作规程,设计检验记录、检验数据表格等。

5. 负责化验室检验标准、检验记录及检验样品等的归档管理工作。

6. 按照公司要求对每批产品进行留样,并对样品进行日常管理,对样品的出入负责。

7. 依据产品执行标准,对所检验批次成品判定合格与否,并对判定结果的准确性、真实性和及时性负责。

8. 及时向上级领导反馈检验结果,对品质异常情况进行统计分析,并提出改进建议。

9. 负责化验室的日常管理工作。

任职要求:

1. 食品相关专业,大专及以上学历,5年以上相关工作经验。

2、具有速冻米面食品、水产品、肉制品化验员证书。


工作地址:大连开发区双D港生命2路39号(双D港轻轨车站附近)

工作时间:早8:30 晚17:00 周末双休 国家法定假休息 五险一金




公司介绍

    海神岛(大连)海珍品有限公司,创建于2017年,坐落在海滨城市大连,总投资10亿元人民币,占地面积9万平方米,建筑面积17万平方米。集渔业、水产加工销售、食品加工销售、国际贸易、生鲜电商等多元产业为一体。
    公司通过严格的过程管理,将地道食材打造成令百姓放心的中高端产品,关注民生、关注健康。目前主要产品涵盖海产品加工系列、海珍品系列、高端家庭水饺系列、新概念炸品系列、丸子系列、休闲即食系列、腌制卤制系列、酱料系列等,产品数量百余种类。
    为了更好的服务新餐饮、对接新零售,公司聘请国内外优秀行业专家并组建百人的食品科学研发团队,凭借12个自动化生产车间,严格依照同标、同质、同线的三同标准,将品质如一、口味如一的工业化、标准化产品呈现在消费者面前,满足美食爱好者的不同品质需求。
    应公司发展需要,诚聘行业精英,共筑辉煌!

联系方式

  • 公司地址:地址:大连开发区双D港生命2路39号(双D港轻轨车站附近)