湘菜厨师
都市118连锁酒店
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2012-11-30
- 工作地点:青岛
- 招聘人数:2
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
岗位描述:
1、负责厨房的组织领导与业务管理工作;
2、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作
3、负责指挥烹调工作。制定菜单,对菜点质量现场把关指导。
4、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单推出新菜,每天审核请购单。
5、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法,把好原料的进货验收关。
6、善于谈婚宴优先,自带团队优先。
联系电话: 80915599-9119 80913217 13963952071(闫小姐)
公司地址:市北区辽阳西路57号(抚顺路批发市场南)
乘车路线:4,19,28,210,212,362,602,119“连云港路”站,3,605,607,36,309,318,368,378,369,126,306“哈尔滨路”站下车后南行,杭鞍快速路桥下路南。
面试地址:青岛市北区辽阳西路57号都市花园商务酒店9号楼1F(楼门右侧)人力资源部办公室。
公司介绍
集团简介:
都市酒店集团是一家以精品酒店业为主,涉足多个领域的大型综合性企业。集团旗下拥有高端酒店品牌含舍hotel,都市118·精选连锁酒店、都市花园连锁酒店、都市118连锁酒店、青年·都市迷你连锁酒店、我的地盘主题酒店、都市MINI·精选六大连锁酒店品牌、MY ZONE COFFEE(我的地盘咖啡)咖啡品牌、都市酒店管理学院和星辉盈联(中国)酒店管理公司。
都市酒店集团拥有雄厚的资本实力、强大的营销资源优势和品牌资源互补优势,在业内首次推出了"互联网酒店"业态。截至目前都市酒店集团旗下连锁酒店近1300+家门店,立足青岛,遍布全国。
都市酒店集团企业文化:
1.都市酒店集团工作精神:认真、落地
2.都市酒店集团核心价值观:以人为本
3.都市酒店集团用人观念:用人才培养人才,用平台成就人才
4.都市酒店集团管理策略:无为管理,有为行事
5.都市酒店集团企业观:伟大的成就,就是让无数的小事快速落地开花结果
6.都市酒店集团发展观:用科技和品质打造酒店行业“百年老店”
都市酒店集团总部共计拥有202人,专本科以上学历人才占比89.6%;直属投资酒店拥有145人,专本科以上学历人才占比25.5%。
都市酒店集团拥有自成体系的酒店管理学院,全职员工5人,***教职员工15人。拥有完善的连锁酒店管理体系培训课程,为全国各分店提供中层管理干部、店助、店长、城区经理的阶段性和系统阶梯培训。并深入集团内部,为集团内部提供文化修养、办公应用、新技术知识应用等系列课程的培训。为集团的高效、稳健发展提供了有效的人才培养机制。
欢迎有识之士加入都市酒店集团大家庭中来,为梦想努力拼搏!
都市酒店集团官方网址: www.dushi118.com
都市酒店集团是一家以精品酒店业为主,涉足多个领域的大型综合性企业。集团旗下拥有高端酒店品牌含舍hotel,都市118·精选连锁酒店、都市花园连锁酒店、都市118连锁酒店、青年·都市迷你连锁酒店、我的地盘主题酒店、都市MINI·精选六大连锁酒店品牌、MY ZONE COFFEE(我的地盘咖啡)咖啡品牌、都市酒店管理学院和星辉盈联(中国)酒店管理公司。
都市酒店集团拥有雄厚的资本实力、强大的营销资源优势和品牌资源互补优势,在业内首次推出了"互联网酒店"业态。截至目前都市酒店集团旗下连锁酒店近1300+家门店,立足青岛,遍布全国。
都市酒店集团企业文化:
1.都市酒店集团工作精神:认真、落地
2.都市酒店集团核心价值观:以人为本
3.都市酒店集团用人观念:用人才培养人才,用平台成就人才
4.都市酒店集团管理策略:无为管理,有为行事
5.都市酒店集团企业观:伟大的成就,就是让无数的小事快速落地开花结果
6.都市酒店集团发展观:用科技和品质打造酒店行业“百年老店”
都市酒店集团总部共计拥有202人,专本科以上学历人才占比89.6%;直属投资酒店拥有145人,专本科以上学历人才占比25.5%。
都市酒店集团拥有自成体系的酒店管理学院,全职员工5人,***教职员工15人。拥有完善的连锁酒店管理体系培训课程,为全国各分店提供中层管理干部、店助、店长、城区经理的阶段性和系统阶梯培训。并深入集团内部,为集团内部提供文化修养、办公应用、新技术知识应用等系列课程的培训。为集团的高效、稳健发展提供了有效的人才培养机制。
欢迎有识之士加入都市酒店集团大家庭中来,为梦想努力拼搏!
都市酒店集团官方网址: www.dushi118.com
联系方式
- 公司地址:地址:span青岛市城阳区正阳中路171号