旺旺集团旗下家族亭招聘副店长
旺旺(中国)投资有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2012-11-02
- 工作地点:上海
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:店长/卖场经理/楼面管理 店员/营业员
职位描述
家族亭餐饮集团起源于日本美食之都—大阪,目前在日本、新加坡、泰国等地拥有超过300家门店。2009年,旺旺集团携手拥有超过半个世纪专业经验的家族亭餐饮集团,旨在通过品牌化经营的形式,将日本最好吃的乌冬面带入中国,并结合中国当地的优质食材,呈现给中国消费者十足的亚洲美味。
中国“旺旺”与日本“家族亭”联手打造中国最好吃的乌冬面。目前,家族亭已在上海繁华的人民广场、光启城(宜山路)、品尊国际(铜川路)、莲花国际广场等人气地段开设门店,以上海为起点,家族亭将迅速向华东扩张,将连锁事业推广至全中国。
岗位职责:
1、业绩部分:每日协助店长追踪门店业绩情况,分析原因提出改善建议;每月业绩预估目标核定其他销售数据的分析。
2、订货部分:每日协助检查订货情况,协助处理订货异常状况,及时提供生管部门新上市配统数量,及时提供生管部门下月销售预估数量。
3、店面工作:
(1)负责本店排班、考勤考绩工作;
(2)负责常客的管理及服务跟踪 ,处理客人投诉与突发事件,及时汇报紧急情况;
(3)负责本店食品安全、消防安全、生产安全;
(4)负责每日检查店设施、设备,及时反映问题或填报维修单;
(5)督导开市、收市事务工作 、巡视餐厅控制本店各项成本,及时补位和纠偏与配送,厨房有效沟通,确保供给速度和品质;
(6)每日协助查阅审核店内日报表,及时处理店员反映所需协调事项,合理安排人员调动。根据新品及促销品销售的反馈意见,提报公司相关部门以进行改善及时明确下达上级指示,发布总部信息,追踪执行力度。门店布置、产品促销计划。
4、完成店长临时安排的其它工作。
任职要求:
1、大专以上学历,具有2年以上连锁餐饮行业管理经验;
2、对连锁餐饮行业拥有极大热情并且具有良好的服务意识,具有较强的运营管理能力和协调能力,善于驾驭全局;
3、具有较强的追踪执行和完善计划的能力;
4、具有店内成本控制意识;
5、敬业、善于沟通、极高的团队合作精神和责任心。
公司介绍
旺旺于1992年正式投资中国大陆市场,身为台湾***个在大陆注册商标并且拥有最多注册商标的公司,并于1994年在湖南设立***家工厂,旺旺秉持着“缘、自信、大团结”的经营理念发展,经营,现已发展为员工数五万多名的大型集团企业。旺旺是一个汇聚了优秀炎黄子孙及世界各国优秀人才的大家庭。全体员工立志要让集团成为“综合消费食品王国”,并向着“中华***、世界***”的目标迈进。现在“旺旺”已经是消费者心中公认的金字招牌,它代表了所有旺旺人的荣耀与成就感。
旺旺是由各类人才汇集起来的大家庭,公司的快速发展是全体员工共同努力的结果。我们视员工为公司最宝贵的财富,愿意广泛吸纳优秀和有潜力的人才,为员工提供职业生涯的发展平台,希望每位员工都能在公司得到良好的发展,“缘、自信、大团结”传达着企业文化的精髓。
通过多年的发展,如今的旺旺已发展成为一个业务多元化的综合性企业,除众所周知的旺旺食品为核心的业务以外,现在还开拓了医院、酒店、房地产、餐饮、旺仔便利店、农业、水神电解水、文化传媒等多种非食品行业(属于神旺控股)。目前旺旺旗下的各行业都处于飞速成长期,需要各业界精英与喜爱旺旺的您们加入,一起在旺旺的大舞台上尽情地发挥自己,实现自我价值。
我们致力于为员工创造良好的工作环境与美好前景,培养忠于旺旺事业、志同道合的员工队伍,让每一位员工与企业共同成长。我们竭诚欢迎各位有志之士加入旺旺这个大家庭,共同开创美好的明天。
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联系方式
- 公司地址:地址:span红松东路1088号