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食堂厨师

上海锐澳(RIO)酒业营销有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-01-21
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:4-5千/月
  • 职位类别:中餐厨师  

职位描述

岗位职责:

1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;

2、每天按照拟定的菜单烹制,保证员工能按时就餐;

3、在菜肴烹制过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需求;

4、烹饪时应注意个人卫生,接触食堂需洗手,操作时,严格掌握卫生要求;

5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳;

6、协助行政主管做好食堂工作,每周日制定下一周菜谱及每月月底的食堂盘点工作;

录用条件:

1、具有两种以上菜系的烹调和原材料加工、配菜能力;

2、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法;

3、具有厨房设备维修保养一般知识和能力;

4、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务意识;

5、具备良好的职业操守、爱岗、敬业、团结、协作;

职能类别: 中餐厨师

公司介绍

上海巴克斯酒业有限公司是中国领先的预调鸡尾酒生产商,隶属于上市公司百润股份(002568)。
我们站在时尚前沿,围绕消费者的需求持续创新,与众多优秀的合作伙伴共同努力,运用智慧的产品、品牌、渠道和供应链策略,在中国市场构筑了强大的竞争优势。
目前公司已在上海、天津、成都和佛山建立了自己的区域生产基地,拥有世界先进的自动化生产线。
我们通过旗下RIO锐澳品牌及其产品,致力于为消费者提供全新的饮酒体验,并传播轻松、自在、快乐、时尚、阳光、健康的品牌精神。目前,在中国各地的零售终端,您可以随时购买到RIO锐澳预调鸡尾酒产品,即刻体验超自在滋味!

公司网址:***************

联系方式

  • 公司网站:***************12345KA
  • Email:zhaopin@riowine.com
  • 公司地址:广州天河区华明路37号 (邮编:000000)