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餐饮产品经理(芝士及肉品产品)

大成食品(亚洲)有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-11-07
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:本科
  • 语言要求:英语熟练
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:产品/品牌经理  

职位描述

职位描述:

目前该事业部主要是面对专业餐饮渠道,提供全方位的半成品+食材的菜单解决方案,是全公司利润的主要来源,面对快速市场挑战和产品创新,也希望有更多新血加入

餐饮产品经理(芝士及肉品产品)

岗位职责:

1、 基于餐饮市场业态及公司产品特性,深挖渠道客户及消费者洞察,完善渠道画像

2、 负责产品开发及优化,包含但不限于商品概念设定、商品化、生产及上市的沟通与协调、上市物料准备及执行跟踪协调与研发/渠道营销/业务/物流部门的合作落实,以实现销售、利润和数量占比等产品业务指标

3、 产品生命周期管理。基于市场态势及竞争者动态,配合产品定位和渠道关系,设定对应策略及规划最适资源投入,确保产品竞争力,进而最大化商品价值及利润。

4、 对产品销售和服务过程的持续监控和跟踪,对在业务中出现的问题提供合适的解决方法和决定,及时跟进和解决,以实现预期目标;

5、 整合营销推广。制定产品整合营销方案及并于品牌沟通及渠道营销合作设计相关物料,与渠道营销团队共同策划产品推广活动,提高品牌认知度及商品销量

6、 竞争品项分析:收集、分析产品等市场信息及动态

7、 损益管理,有效提高商品价值,进而提升利润率

基本任职条件:

1、 5年以上食品品牌或产品管理经验,芝士烘焙类原料商品或是餐饮渠道产业经验优先

2、 具有战略眼光和创新思维,敏锐的商业洞察力,对消费者行为和市场营销有深入见解;

3、 热爱产品管理,强烈的责任感和顾客服务意识,独立解决问题的能力,以结果为导向,积极并高效;

4、 具备跨部门沟通协调和整合能力

5、 市场营销、工商管理、广告等专业本科及以上学历;

6、 具备英文听说读写能力

7、 有社交化媒体或者电子商务的经验加分

8、 工作地点:上海

职能类别: 产品/品牌经理

公司介绍

大成集团1957年创建于台湾,1990年进入中国大陆市场,2007年大成集团辖下东亚事业群之控股公司以「大成食品(亚洲)有限公司」之名,于2007年成功在香港公开上市。企业秉承“诚信、谦和、前瞻”精神,以“成为中国乃至亚洲最令人尊敬的食品公司”为愿景,半个多世纪以来,一直致力于从农场到餐桌的一条龙业务模式,为消费者提供安全的肉类动物蛋白产品。
大成食品(亚洲)有限公司目前已陆续在辽宁、天津、山东等13个省市投资,营业领域涵盖饲料、肉鸡一条龙以及食品加工等,员工人数总计近1万人,肉鸡加工约1亿只,带动约四千户农民合同养鸡致富,营业收入超过人民币80亿元。目前在大陆已有2家调理品厂、7家食品厂、4家肉品加工厂、13家饲料厂。大成食品是致力追求质量优良、食品安全及高卫生标准的企业,是中国市场的鸡肉、加工食品及饲料市场的领先企业。
大成食品是2008年北京奥运会鸡肉特许供货商,也是国内华莱士、德克士、海底捞等餐饮连锁店的***鸡肉供货商之一,产品出口到日本、韩国、新加坡等国家及中国香港地区。创造了巨大的社会与经济效益,并荣获***"农业产业化重点龙头企业"称号。

联系方式

  • Email:qiu@dachan.com.cn
  • 公司地址:武汉市洪山区美林青城11栋5单元101
  • 电话:15011063102