宜昌招聘

职位描述：
1. 负责酒店各门店早餐菜品的开发、设计和研制，使之符合客人需求；
2. 直接对运营总监负责，主持厨房的组织领导、业务管理工作，随时处理厨房发生的问题，并及时向运营总监汇报；
3. 监督检查食品卫生安全，严格执行相关规定；
4. 负责厨师的培训工作，加强岗上培训和技术交流，力求菜品生产的标准化和制作的规范化，并不断研制新菜品；
5. 检查监督厨房各种设备的安全使用和保养；
6. 完成运营总监安排的其他事务。 举报 分享

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