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制程品控员

农夫山泉股份有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2016-12-15
  • 工作地点:承德
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:3000-4499/月
  • 职位类别:食品/饮料研发  

职位描述

职位描述:
1、职责概述:
1.1 调配岗位
1) 使用仪器的交接及校正;使用试剂余量的确认及反馈;
2) 调配小料数量、品项、重量的抽检及水质、浓缩汁感观及理化指标的检查;
3) 调配过程中,投料顺序的监控、滤网规格/破损情况、管道密封性、调配桶搅拌器工作状况等的确认;
4) 调配液感官/风味确认、理化指标的检测;
5) 复测制程开机及结束产品的%BX;
6) 调配异常的处理及反馈;
7) 成品包装、喷码、套标、感官确认及理化指标的检测;
8) 按取样频率取微生物样、保温样、风味样;
9) CIP浓度、温度、时间的监控及效果确认;
1.2 灌装/注塑岗位
1) 全面了解设备、仪器、生产主要控制制标、品质状况和问题点,明确本班工作重点和注意事项;
2) 巡检各线重要管制点,及时掌握现场品质状况,并做好相应记录;
3) 按规定频率检查各品质控制点,并做好检测,按时记录;异常时停机及时调整直至符合规范要求,并及时报告上级领导;
4) 检查关键区域的安全、卫生和消毒状况;
5) 巡检现场卫生、个人卫生(包括制造、外来人员);
1.3 其他职责
1) 及时处理现场一般性事件,重大异常事件报领班、科长处理,并做好记录;
2) 据实填写各岗位的相关表单及日记;
3) 做好并保持工作区域的5S工作;
4) 详细交接班;
5) 完成领班及科室领导交付的临时性任务。
2、日常工作:
1)全面了解设备、仪器、生产主要控制指标、品质状况和问题点;
2)稽查现场卫生、个人卫生(包括制造、外来人员),做好岗位区域的6S工作;
3)按照规范要求,对调配液、原料等进行及时检测;
4)严格按照调配工艺流程及QC-工程图要求,对整个调配流程的生产工艺控制过程的CP点及CCP点进行常规的指标监测及按时记录;异常时停机及时要求制造操作工调整直至符合规范要求,并及时追踪确认隔离不良品;并及时报告上级领导,并做好记录;
5)积极协助领班落实现场有关质量问题的的改善、追踪及预防;
6)检查关键区域设备/人员/环境的安全、卫生和消毒状况;
7)“重大品质事件“的及时汇报、及书写整个过程的书面报告;
8)管理、确认制程使用的监测设备、计量器具的准确性;
9)积极完成上级委派的临时任务,并反馈完成结果;
10)遵守厂规厂纪,积极维护公司形象。
任职资格:
1、年龄:25-35
2、性别:不限
3、学历:大专及以上
4、专业:食品、生物、化工、制药、环境等相关工科类;
5、资历要求:一年以上相关工作经历;

职能类别: 食品/饮料研发

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公司介绍

养生堂有限公司是在中国崛起的生产和经营健康产品的现代化高科技的知名企业,目前拥有下属公司:农夫山泉股份有限公司、养生堂药业有限公司、养生堂浙江食品有限公司,养生堂北京万泰药业、养生堂天然药物研究所有限公司等。长期以来,一直致力于人类健康领域的探索和开发,旗下着名品牌龟鳖丸、朵而、农夫山泉、农夫果园、东方树叶、茶派、母亲系列、清嘴、成长快乐以其优秀的产品质量与高品位的形象立足市场,赢得消费者的信任。公司专设进行尖端生物工程研究的机构已具规模,将继续致力于有益于人类健康的新产品的研制与开发。我们的目标是现实的,养生堂的每一位员工都应该理解,她将通过所有员工的不懈努力,使养生堂被认为是在人类健康领域做得***的公司之一。

联系方式

  • Email:dxie5@mail.nfsq.com.cn
  • 公司地址:萧山地区
  • 电话:13871102646