延吉招聘

1. 负责泡菜或酱料及相关制品的产品开发和改进的工作；

2. 根据项目要求，对产品市场进行调查，了解竞品的特点，设计产品研发的方案；

3. 分析原材料特性，了解生产工艺，对产品开发进行可行性分析；

4. 准确并及时对产品进行配方和工艺的调整，以满足不同的需求；

5. 根据项目要求设计产品开发方案，执行实验计划，并提交专业的技术报告；

6.  与市场部和代工厂合作和沟通，给到足够的技术指导和支持；

7.  对产品的配方和工艺进行管理，进行成本分析，满足项目组的需求；

8.  负责制定产品的原料标准、工艺标准、验收标准，并进行文件管理；

9.  良好的团队协作和跨部门沟通；

10.上级交办的其他任务。

任职资格 ：

1.硕士以上学历，食品相关专业毕业；

2. 3-8年食品研发工作经验，有2年以上泡菜或腌制菜类或果蔬加工类产品研发经验的为佳 ；

3.泡菜、腌制菜或果蔬加工产品开发能力、熟悉食品安全方面的法律法规、熟悉食品生产流程；

4.良好的学习能力及沟通能力，良好的实验设计能力和项目管理能力，严谨的工作态度和专业形象。

大象（北京）食品有限公司是韩国综合食品企业----DAESANG GROUP大象集团下属的独资企业，成立于2003年，注册资金300万美元，主要经营业务为韩国食品的生产及销售，代表品牌：清净园、宗家府，产品涵盖泡菜、冷面、年糕、调味料、海苔、鱼肉肠、果醋、果茶、咖啡等十几个品类、2000多种产品。
大象北京公司总部位于上海闵行区，在连云港及天津均设有工厂，现有员工300余人，年销量超4亿元。公司设有三个事业本部，产品营销网络遍布全国各地，并出口东南亚、欧洲、美洲、澳大利亚等地。
大象于1956年创建，靠“味元”发酵调料成长为韩国知名的食品公司。1990年代，人们开始普遍重视“生活品质”，食品市场也开始青睐天然健康的食品，大象为了满足客户不断变化的需求，发展成为一家综合食品公司，急需建立“天然健康”理念的新品牌。 在此需求下诞生的品牌就是“清净园”。1996年5月首次将“清净园”品牌用在汤汁制品上，1998年开始提高大象家族品牌的地位至今，作为大象的代表品牌得到顾客们持久的爱戴。
在韩国，泡菜就像氧气 一样，人们每时每刻都离不开。清净园旗下的子品牌宗家府泡菜以美味、品质、 营养为宗旨，为消费者提供家的享受、家的安全、家的健康，让消费者体会到妈妈式的美味与关爱。宗家的意思不仅是血统，更是象征着家庭精神。宗家府品牌传达了宗家的传统，严格的精神，优质的品质，因而深受韩国消费者的忠爱，连续几十年成为韩国家庭泡菜销量领先产品，市场占有率65%以上。时至今日，清净园品牌已经成为韩国泡菜的代名词。
在国内工厂生产泡菜以来，我们始终不敢降低宗家府泡菜的优秀品质，一再提高自身要求，原材料全部选用韩国优质蔬菜种子栽种，结合密云开发区合适于泡菜的软性和低钙特点的水质，引进先进的质量管理技术和最新的卫生处理系统，严格把控浸渍过程和熟成过程，并建立泡菜研究院，从质量和技术上保证了宗家府泡菜的行业领导地位。
大象（北京）食品有限公司愿为您健康、高品质的生活不懈努力！