延吉招聘

职位描述：
延吉恒达健康广场（甜赋）法式面包西餐厅——甜赋面包房是全球时下最火的正宗法式面包，是米其林三星主厨自创品牌
相信在这里的工作经历会让你日后的简历更精彩！！！
岗位职责:
对面包房的营业额和成本把控负责，***培训部部长一职。
职责与工作任务：
1、对门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，达成月度、季度、年度各项预估指标；对各项成本进行有效的控制；
2、传达公司的政策和制度；
3、协助总经理制定项目发展战略、规划和方案，并组织实施；
4、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查，及时反馈相关建议；
5、进行巡店检查，发现问题及时改正，并制定改善计划；同时监督其执行情况；
6、对店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导，提高店内管理人员的整体管理能力，从而提升门店的各项指标；
7、掌握行业动态和市场走向，根据面包房定位在营销策划部的协同下制定各项产品推广和销售计划；
8、指导店长做好客户维护管理，熟练掌握目标客户群的消费需求及心理，能够根据门店定位对相应产品和服务进行设计，部署；
9、负责编写和修订完善各项规章制度及操作流程及标准，持续提升顾客满意度;
10、负责对员工的培训及指导（礼仪培训和技术培训的把关），合理进行人员的定岗定编和职责划分，持续提升员工技能;
11、做好与各部门的沟通协调及团队协作，营造积极进取的氛围；
12、负责与其他各相关部门（财务、人事、采购、营销策划部）进行沟通、协调，保障餐厅的正常运转。
任职资格:
1、大专以上学历，专业不限
2、能够熟练使用办公室软件
有3年以上餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。
3、有一定的营销策划与市场分析、推广能力，具有良好的人际沟通、指挥协调、培养带教、资讯收集能力，热爱服务行业，勤业敬业，务实高效、有责任、勇于担当、好学上进，抗压能力强。4、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏


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上班地址：吉林省延吉市爱丹路359号 举报 分享

    恒达健康广场位于延吉市中心，延边医院门诊楼西侧，建筑面积30000㎡，是一座典型韩国设计理念和建筑风格的时尚现代化商厦，大厦全方位开展中韩合作，全面引进韩国先进的服务理念与管理模式，系统化经营月子中心、母婴用品店、健身洗浴中心、整形美容中心、口腔医院、抗衰老中心、法式面包房、主题咖啡厅、美食城等健康产业。
    以韩国首尔至高的服务标准，奉迎八方宾客！