延吉招聘

职位描述：
city 1+1 pizza 城市比萨连锁
1、 负责对门店的日常营运管理工作。
2、 协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理。
3、 指导门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作。
4、 负责对突发事件等方面的工作预防、处理。
5、 负责门店良好的整体卫生形象。
6、 负责指导提供优质服务。
7、 对良好出品质量负责。
8、 负责门店成本与费用的有效控制。
9、 对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。
10、对门店员工的个人成长培训与关怀负责。
11、对财务出纳监督与日常管理的检查工作负责
12、对于门店相关的外联事物负责
13、对公司的工作内容下达与安排负责。
任职要求
1、热爱餐饮行业，对西式快餐管理有一定热忱度
2、善于团队管理，乐观向上，开朗热情
3、大专以上学历，连锁或西式餐饮管理经验3年以上
 
月休六天、 五险一金、 节假日福利 、　员工体检、 　带薪年休假、　高温补助

联系电话：0431-86186001（总部人事部）18004409331 举报 分享

企业简介：
city1 1pizza（城市比萨）起源于吉林省长春市，辐射东三省地区，从2008年12月开设第一家门店，以直营模式现已拥有46家直营店。其中包含了独立门市、店中店、外卖店三种商业模式，门店面积从120﹐-30﹐不等，以满足不同需求。采取与各大百货和连锁商超合作的方式，现已与欧亚、中东、大润发、亚泰等各大商超集团形成友好的战略合作关系，以小店面、快餐式的经营方式，降低了租金成本、人力成本等，将售卖价格控制在易接受范围内，其母公司为之提供国内外***西餐原物料，为大众提供性价比最高的美味。

延伸阅读：
city1 1pizza（城市比萨）隶属于长春市穗港食品有限公司，穗港食品是一家拥有二十余年历史的食品代理公司，公司成立于1992年，主营业务为食品的销售代理。公司代理销售安家、蓝威、亨氏、雨润、荷美尔、南顺等国内、国际多个知名品牌食品，主要经营中高端中西餐原材料、烘焙原材料、国内外知名调料及冲调品牌。主要服务吉林省内各星级酒店、烘焙食品厂、西餐厅、咖啡厅及各大超市和批发市场。
同时餐饮服务与农产品销售作为公司新兴产业正在蓬勃发展之中。

直营模式：
为了建立一个统一协调的管理体系，从而完美体现和执行公司理念，city1 1pizza（城市比萨）现全部采取直营模式，并无任何加盟店，虽然扩张速度减慢，但直营方式抛开了中间环节，产品质量会更有保证，价格也更加实惠。现吉林省内拥有37家直营店，辽宁省内7家直营店，黑龙江省内1家直营店，内蒙古自治区内1家直营店，预计在2015年东三省拥有100家直营餐店。

企业经营理念：
食品最重要的两点，一是美味，二是安全，企业坚守着“做食品就是做良心”的理念，原材料皆采用国内外***天然食品，向消费者提供美味、特色、安全、价廉的产品。
提供方便、快捷的销售方式，与各大连锁百货与连锁商超共赢合作，以小店面、快餐式的经营方式降低租金、人员成本，以提高产品的性价比，控制产品的价格，让比萨不只属于高高在上的西餐厅，而是自然、舒适的邻家快餐店，也许只是冬日里的一杯港式奶茶、一只蛋挞，让顾客来城市比萨成为一种生活习惯。

经营方式：
堂食、外带为主，外送为辅。

研发团队：
首席研发总监，有着面点行业二十余年工作经验，不断升级比萨制作工艺，确保面饼韧性松软、面香十足，比萨馅料搭配营养可口。
原物料厂家国内外技术顾问，定期对公司研发部进行技术指导，参与新品开发，原料建议。
研发团队，均具有餐饮行业多年经验，保证中央厨房的供货系统，保证产品标准化生产。

经营团队：
一群具有多年营销经验的年轻人，均来自于各大西式快餐的骨干人员，充满朝气，团结向上。

后勤团队：
培训系统：对于上市新品及新开门店的培训工作采取到店培训的方式，认真负责，技术性强。
质检系统：每月每店至少两次突击检查，对于质量、卫生、操作等各个环节不过关的门店直接给予严厉处罚，认真严肃的对待食品安全及管控问题。
市场系统：宣传制作、促销活动、会员管理、网站、微博、微信运营，与顾客保持有效沟通。
采购系统：现有设备、原材料采购，设备升级采购，原材料升级采购，从源头上为广大顾客提供更多美味。

会员管理：
会员优惠每年不断升级，未来将推出只针对会员售卖的产品等各类会员专享活动。

2013年会员专享条款：
会员专享每月一款的八五折特惠比萨；
会员生日当天，卡内积分满200分以上，凭会员卡及身份证可领取比萨一张；
持卡消费一元积一分，满600分可兑换30元电子券等价消费等，积分永不清零。

如何成为会员：
在城市比萨任意门店单笔消费满50元，即可免费办理vip卡一张。

产品解析：
1、底油：
从饼底第一层油开始，便开始了安全之旅。我们特采用成本极高的初榨橄榄油作为底油，使饼底更香的同时，更健康、营养且安全。

2、传统手工饼底：
关于饼底，第一步是面粉的选择，香港南顺面粉，源于澳大利亚硬小麦磨制而成的高蛋白面粉，使面团更有韧性；第二步采用手工拍打方式制作面团，而非擀面杖擀制，使面饼松软有嚼劲；第三步，采用长时低温缓慢自然发酵的方式，进一步加强弹性，口感极佳。

3、比萨酱：
使用国外进口去皮番茄及多种香草调制而成，天然新鲜，味香而浓郁，回味无穷。

4、奶酪：
纯正的奶酪是比萨的灵魂，选用澳洲及新西兰多种***奶酪混合而成，富含蛋白质、维他命、矿物质和钙质，营养丰富，乳香四溢，浓郁而独特。

5、高品质肉类：
以百分百新鲜的牛肉、猪肉、萨拉米肠、各种海鲜产品，混合特制的调味料制成，口感丰富美味。

6、新鲜蔬菜水果：
始终选用最新鲜蔬菜水果，每日新鲜切片，罐头产品采用瞬间高压灭菌，无防腐剂，香脆可口，及西班牙进口黑橄榄，丰富整体营养。

产品介绍：
主营美式铁盘比萨，兼营各式西式小食、咖啡、奶茶、果汁饮品、意式冰淇淋等。

城市比萨现有餐品：

比萨：
果蔬类、肉类、海鲜类，每张比萨价位32元—45元。水果风情比萨，夏威夷比萨，田园比萨，豪华意式比萨，培根比萨，黑椒牛柳比萨，大虾比萨，深海金枪鱼比萨，和风肥牛比萨，bbq鸡柳比萨，皇家咖喱鸡比萨，意式贝贝罗尼肠比萨、孜然牛肉比萨等。

小食：
烘培类：葡式蛋挞、芝士地瓜蓉、芝士条、厚多士等。
西式肉类：奥尔良烤翅、台式烤肠、德式烤肠、美式烤肠等。
炸品：各种风味粗薯、螺纹薯片、萝卜糕、紫薯球等。

饮品：
饮品采用天然新鲜原物料，不含任何对人体有害的化工添加剂，味道饱满，甜而不腻，清淡爽口，余香十足。
可口可乐，港式奶茶，美式咖啡，纯牛奶，拿铁系列饮品、茶饮品、冰沙、奶昔等。

冰淇淋：
传统手工意式冰淇淋

互动平台：
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