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西餐主管

延边恒达实业集团房地产开发有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产  多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2017-08-14
  • 工作地点:延边
  • 招聘人数:1人
  • 语言要求:韩语/朝鲜语 英语
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:行政经理/主管/办公室主任  

职位描述

职位描述:
主要负责把控西餐服务流程,培训员工服务。
1、制定门店管理制度及各项工作流程,建立岗位职责并实施监督,根据运营情况及时进行制度和流程的完善和调整。
2、跟踪门店经营情况,定期汇报运营情况,并提供管理报表。
3、遵照部门销售目标要求做好财务成本、费用控制。
4、建立培训体系,实施内部人员培训。
5、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。检查采购及库存物品质量和数量,审签物料订购单,把好成本控制关。

任职要求:
1、3年以上高档西餐厅工作经验,1年管理经验,知名西餐厅优先,有新店筹备经验优先;。
2、熟悉西餐产品基本知识,具备葡萄酒基础知识。
3、了解西餐厅每日工作流程。
4、执行力强,工作效率高。

职能类别: 行政经理/主管/办公室主任

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公司介绍

    恒达健康广场位于延吉市中心,延边医院门诊楼西侧,建筑面积30000㎡,是一座典型韩国设计理念和建筑风格的时尚现代化商厦,大厦全方位开展中韩合作,全面引进韩国先进的服务理念与管理模式,系统化经营月子中心、母婴用品店、健身洗浴中心、整形美容中心、口腔医院、抗衰老中心、法式面包房、主题咖啡厅、美食城等健康产业。
    以韩国首尔至高的服务标准,奉迎八方宾客!

联系方式

  • Email:502099243@qq.com
  • 公司地址:上班地址:延吉市爱丹路359号