资深烘焙蛋糕师傅 (职位编号:1)
海南壹号公馆食品有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 制药/生物工程
职位信息
- 发布日期:2017-07-19
- 工作地点:海口
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:西点师
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、负责日常蛋糕(生日蛋糕(奶油水果)、慕斯蛋糕、卡通蛋糕、芝士蛋糕) 及婚庆、宴会、会议蛋糕西点甜品等的制作和出品 。
2、收集和分析蛋糕西点类产品市场信息,熟悉了解市场产品,根据不同季节及节日,设计和开发时下流行元素的西点、蛋糕,及时有效的推出新产品,改良老产品;
3、编写产品标准配方和工艺流程,并负责新产品制作的培训和考核;
4、制定产品开发计划,完善产品开发流程;
5、管理生产现场,督促生产现场规范生产,确保产品生产安全;
6、管控产品成品率及生产成本,及时改进生产工艺,努力降低生产成本,提高产成品率;
7、性别不限,身体健康,正直诚信,乐观开朗,吃苦耐劳,具有较强责任心、良好的沟通能力以及良好的服务意识和团队合作精神。
8、5-7年以上蛋糕西点制作经验,有婚庆、宴会、会议蛋糕西点甜品制作经验者优先。
9、本职位暂不接受应届毕业生及五年以下工作经验的蛋糕师,感谢您的关注。
我们提供给你:
1、一经正式录用签订劳动合同,缴纳五险;
2、薪资:工资+奖金,月收入0.8-1.5万元;
3、享有公司每年加薪机会;
4、每年享受带薪年假;
5、享受员工生日超值福利;
6、提供相关岗位职业培训;
7、良好的工作环境和团队氛围;
举报
分享
岗位职责:
1、负责日常蛋糕(生日蛋糕(奶油水果)、慕斯蛋糕、卡通蛋糕、芝士蛋糕) 及婚庆、宴会、会议蛋糕西点甜品等的制作和出品 。
2、收集和分析蛋糕西点类产品市场信息,熟悉了解市场产品,根据不同季节及节日,设计和开发时下流行元素的西点、蛋糕,及时有效的推出新产品,改良老产品;
3、编写产品标准配方和工艺流程,并负责新产品制作的培训和考核;
4、制定产品开发计划,完善产品开发流程;
5、管理生产现场,督促生产现场规范生产,确保产品生产安全;
6、管控产品成品率及生产成本,及时改进生产工艺,努力降低生产成本,提高产成品率;
7、性别不限,身体健康,正直诚信,乐观开朗,吃苦耐劳,具有较强责任心、良好的沟通能力以及良好的服务意识和团队合作精神。
8、5-7年以上蛋糕西点制作经验,有婚庆、宴会、会议蛋糕西点甜品制作经验者优先。
9、本职位暂不接受应届毕业生及五年以下工作经验的蛋糕师,感谢您的关注。
我们提供给你:
1、一经正式录用签订劳动合同,缴纳五险;
2、薪资:工资+奖金,月收入0.8-1.5万元;
3、享有公司每年加薪机会;
4、每年享受带薪年假;
5、享受员工生日超值福利;
6、提供相关岗位职业培训;
7、良好的工作环境和团队氛围;
职能类别: 西点师
关键字: 西点师 糕点师
公司介绍
海南壹号公馆食品有限公司简介
海南壹号公馆食品有限公司成立于2011年,是一家集研发、生产、销售、服务为一体的现代化食品生产企业。公司位于海口市国家高新技术开发区内,占地面积89亩,花园式现代化的新厂区,环境优美,是生产安全健康食品的理想之地。工厂建筑面积约1.5万平方米,严格按照现代化食品生产车间要求建造,为了进一步保证食品的安全及质量,配备多套自动化生产设备,配套完善的现代化品控检验中心及产品开发中心,取得了全国工业产品生产许可证证书。主要生产糕点(包括月饼、面包等烘焙类产品,粽子、年糕等蒸煮类糕点)、海参、鲍鱼等海产品制品、马鲛鱼等速冻水产品、咖啡、茶叶、姜茶、蜜饯、坚果类产品及肉制品等产品。
公司始终坚持以消费者需求为导向,以标准化生产为出发点,以提高产品的质量安全为核心,以生产安全、健康、营养的品牌食品为目标,对所有生产食品实施“从原料到成品”的全程质量监控,确保所有产品通过严格的品质检测和符合产品安全标准。
实施品牌战略,重视技术创新,追求卓越品质,加强消费体验,真心回报社会,以“绿色、天然、健康”为宗旨,以市场潮流为导向,以食品安全为己任,遵循“诚信合作、共同发展”的经营理念,力求把公司打造成为公众认可的、有社会责任感的企业。
壹号公馆人始终秉承“以人为本、品质第一、科技创新、规范高效、互利共赢”的管理理念,朝着一流食品企业的目标迈进。诚挚邀请您加入我们,携手开拓大健康食品美好明天。
海南壹号公馆食品有限公司成立于2011年,是一家集研发、生产、销售、服务为一体的现代化食品生产企业。公司位于海口市国家高新技术开发区内,占地面积89亩,花园式现代化的新厂区,环境优美,是生产安全健康食品的理想之地。工厂建筑面积约1.5万平方米,严格按照现代化食品生产车间要求建造,为了进一步保证食品的安全及质量,配备多套自动化生产设备,配套完善的现代化品控检验中心及产品开发中心,取得了全国工业产品生产许可证证书。主要生产糕点(包括月饼、面包等烘焙类产品,粽子、年糕等蒸煮类糕点)、海参、鲍鱼等海产品制品、马鲛鱼等速冻水产品、咖啡、茶叶、姜茶、蜜饯、坚果类产品及肉制品等产品。
公司始终坚持以消费者需求为导向,以标准化生产为出发点,以提高产品的质量安全为核心,以生产安全、健康、营养的品牌食品为目标,对所有生产食品实施“从原料到成品”的全程质量监控,确保所有产品通过严格的品质检测和符合产品安全标准。
实施品牌战略,重视技术创新,追求卓越品质,加强消费体验,真心回报社会,以“绿色、天然、健康”为宗旨,以市场潮流为导向,以食品安全为己任,遵循“诚信合作、共同发展”的经营理念,力求把公司打造成为公众认可的、有社会责任感的企业。
壹号公馆人始终秉承“以人为本、品质第一、科技创新、规范高效、互利共赢”的管理理念,朝着一流食品企业的目标迈进。诚挚邀请您加入我们,携手开拓大健康食品美好明天。
联系方式
- 公司地址:上班地址:海口市秀英区海口国家高新区药谷工业园药谷一横路16号