盐城招聘

职位描述：
岗位职责
1.协助酒店总经理进行酒店餐饮管理工作。
2.领导餐饮部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3督导餐饮部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。
4.对餐饮部门人员进行考核、评估。
5.与各界人士保持良好的公共关系。
6.有重点地定期巡视餐饮场所及部门工作情况，深入分餐饮部门指导工作情况，及时发现问题并解决。

岗位要求
1.通晓中餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.能够编织餐饮部预算，能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。
4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
5.善于同其他部门沟通与合作，具有良好的团队合作精神
6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度。
7。工作地点：盐城市大丰市. 举报 分享

江苏宏鑫路桥建设有限公司诚聘