盐城招聘

职位描述：

职位描述：

1、负责与技术设备部，研发沟通产品配方标准，工艺生产技术标准，设备技术标准等，确保工厂执行的相关技术标准与事业部技术标准一致；
2、负责对工厂质量、设备、生产进行产品生产工艺技术标准培训，提升生产人员对产品工艺的掌握，并清楚生产各个环节执行的工艺标准，保证工厂产品生产的各个环节符合生产工艺要求；
3、负责对生产过程中产品工艺、技术执行标准的监督、检查，对存在的异常和违规行为及时纠正，对未按生产工艺要求执行的，造成产品质量、生产安全存在风险的行为及时处置并上报上级处置；
4、负责参与工厂新包材、新产品的试机、试产等工作；
5、负责参与技术设备部、研发对产品配方，生产工艺的优化与调整；
6、参与市场投诉分析，针对由于产品配方、工艺流程、工艺技术标准引发的质量问题及时反馈，并积极组织或参与问题整改，确保发现的问题及时解决；
7、参与工厂生产各个环节作业指导书的制定，保证作业指导书符合工艺技术标准要求；
8、参与技术设备部、研发制定的生产工艺文件制度文件的修订或建立；
9、负责产品工艺配方、产品生产工艺技术文件的建档、管理、保密；
10、对产品生产工艺流程和工艺技术标准执行进行监督，对工艺、技术标准存在的不足进行反馈并参与工艺和技术标准的优化。

岗位要求：

大专及以上学历，食品、乳品相关专业，具具有3年以上的生产、工艺技术管理相关工作经验；

具备一定的行业和业务知识。

熟悉熟悉牛奶生产工艺及关键因素；能够对出现的问题进行分析、提出解决意见
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    辉山的品牌历史可以追溯到1951年，企业总部坐落于辽宁。辉山乳业长期以来秉承“打造中国最值得信赖的乳品品牌”的理念，致力于中国乳品行业健全的全产业链发展模式的探索，建立从田间到餐桌的食品安全监控体系和可追溯的管理体系，从源头解决乳制品安全的核心问题，成为中国乳业奶源质量建设的探索者与践行者。
    辉山乳业先后在辽宁省、江苏省等地投资200多亿，建设了良种奶牛繁育及乳品加工产业集群项目。经过多年布局，企业逐步形成以饲草、牧草种植，精饲料加工，良种奶牛饲养繁育，全品类乳制品加工，乳品研发和质量管控及清洁能源等为一体的全产业链发展模式。
    目前，辉山乳业已拥有近20万头纯种进口奶牛、81座规模化自营牧场以及6座现代化乳品加工生产基地。
    依托自营牧场和全产业链发展模式，辉山乳业产品矩阵涵盖婴幼儿配方奶粉、成人粉、灭菌乳、巴氏杀菌乳、发酵乳和乳饮料等多个产品品类。完善的生产管理系统和先进的技术支持，使得辉山乳业的产品有更高的品质突破和质量保障。
    2013年9月27日，辉山乳业（06863.HK）在香港交易所主板成功挂牌上市，全球发行额13亿美元。
    品质如山，辉山乳业。
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