延安招聘

1、全面督导餐饮部各营业单位日常经营管理，确保各营业单位日常管理工作有序运转，协调餐饮部内各营业单位间联系，保证各营业单位间相互协作；有效做好与其他部门沟通协调工作。 
2、以酒店的总体经营目标为中心，制定餐饮部各营业单位月度、季度和年度经营指标（包括营收指标、餐饮成本指标、人工成本指标和利润指标）。 
3、督导餐饮部各营业单位月度、季度和年度经营指标（包括营业指标、成本指标和利润指标）的落实完成，进行实际与计划差异分析。 
4、围绕餐饮部各营业单位经营目标，负责设计多元化经营产品，制定相应的行销政策，促销方案，以达成经营指标。 
5、督导中西厨房负责人定期考察市场，研发新菜，每月进行新菜推介。 
6、负责酒店各大时令产品（包括年糕、粽子、月饼及XO酱等）的品种、款式、 生产、包装的组织和确认工作。 
7、负责对厨房各级员工和楼面领班级以上员工做不同级别的专业知识培训，对新出产品做推出新产品前的产品重点介绍和推销培训，对主管级以上（含主管级）管理人员的任用建议及考核评估工作，挖掘、培养餐饮部管理人才。 
8、了解原材料市场变动情况，负责菜肴价格的制定、调整。 
9、了解并掌握国家或地方食品卫生相关法律法规，督导实际工作按照合法合规合理的原则贯彻执行。 
10、综合素质：良好的沟通协调能力，团队协作精神；丰富的创造性，能够承受工作压力并能疏解压力。 
11、有国际品牌四星级以上酒店餐饮经理或餐饮总监从业经历者优先。
其它待遇：保险+津贴+年终奖。提供住宿、员工餐厅工作餐。

银海国际大酒店就高高矗立在延安市中心繁华地段。现已成为延安市最为瞩目的城市坐标。 银海国际大酒店高26层，拥有各类豪华客房224套，客房内商务设施齐备、酒店设有商务中心，为宾客提供方便快捷的商务服务。先进的多媒体会议中心为举办会议研讨提供最佳保障。精心设计装修的中、西餐厅可容纳500人同时就餐，是您感受事业成功的必至之所。酒店的休闲娱乐中心及康体中心，是所有热爱生活人士的绝好去处。温馨舒适的室内恒温游泳池、健身房、桑拿、按摩、酒吧及夜总会KTV，将会为您尽添生活情趣，使您能时刻享受到银海国际大酒店细意浓情的服务。