邢台招聘

职位描述：
公司介绍：
公司成立于2013年05月，注册资本壹佰万元。glo London是公司旗下其中一加盟品牌，公司是宁波大地区（含老三区及周边新城区、余姚、慈溪等二级城市）唯一指定授权经营商。
glo London Ningbo将秉承英国总公司的一贯品牌理念,于2014年4月在美丽的老外滩盛大开业。
公司地址：
宁波市江北区来福士广场L124商铺
职位描述：
全面负责制订并实施餐厅工作计划和经营预算，督导餐厅日常运转管理，确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制。
1、负责制定餐厅营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。
2、主持建立和完善餐厅门店的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。
3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。
4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。
5、定期同行政总厨研究新菜点，推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。
7、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。
岗位要求：
1、具有大专以上的学历，受过系统的餐饮管理培训，有5年以上的餐饮管理经历。
2、具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。
3、有强烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任。
4、具有较强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。
5、身体健康，精力充沛。 举报 分享

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