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营运经理

天津市鱼酷烤全鱼餐厅

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-07-02
  • 工作地点:天津
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:8-9年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:10000-14999
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

职位描述:
>部门管理营运区域内的人员招聘及考核,与各职能部门间沟通良好达成共识;
>区域市场的年底工作计划和预算制度、分析和追踪;
>区域市场内新店开发及筹建的配合与支持;
>旧店再投资管理;
>市场推广管理(LSM计划);
>区域营运团队建设;
>区域市场营运管理;
>设备维护管理;
>外部管理协助(消防、卫生、物业、媒体)。

任职资格:
>大专及以上学历;
>8年以上连锁餐饮企业工作经验;
>3年以上区域管理工作经验;
>知名餐饮连锁企业相关岗位工作经验优先。

联系方式:
鱼酷餐饮管理公司(天津总公司)
招聘专员:王娜
地址:天津河东区七纬路与八经路交口利中大楼二楼
电话:022-24302328
邮件:hryuku@tjyuku.com
公司网站:www.tjyuku.com

公司介绍

一、公司概述
鱼酷是由总裁陈世宏于2005年11月4日创立。并由商界多位不同领域的成员参股。鱼酷是从一间不足130平米的小餐厅开始了它不平凡的道路。
随着产品不断的优化,鱼酷的顾客也越来越多,逐步开辟了中国北方的各大重要城市和地区,而且深受全国各地不同顾客的青睐。鱼酷一直坚持活鱼现选,保证菜品的安全性和口味;坚持沿用与中粮集团合作的食用油,保证顾客的健康;坚持信任人的原则,给予员工足够大的空间得以展示。
经过7年的发展与成长,鱼酷现已发展成拥有80多家店面,在岗员工1500多人的全国性连锁特色餐饮企业,并正以更快的速度进行市场的拓展。
二、企业核心价值观
鱼酷的愿景:成为时尚餐饮的领跑者
鱼酷的使命: 创建幸福、快乐、健康、成长的家园
鱼酷的成功价值准则:把简单的事情做到极致
鱼酷的“家”文化: 关爱、坦诚、学习、感恩
鱼酷的信念:坚持到底决不放弃
鱼酷的客户观:全心全意为客户服务
鱼酷的产品观:健康、绿色
鱼酷的人才观:相信每个人的无限潜能
三、公司的目标
在特色餐饮行业的烤全鱼中在长江以北区域取得烤鱼第一品牌,五年内营业额做到10亿,450家店面,完成“五个一工程”:
门店数量第一
销售额第一
客户满意度第一
特色餐饮标准化第一
特色餐饮行业最佳雇主(员工满意度第一)