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品管专员

呷哺呷哺餐饮管理有限公司天津市场

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-12-21
  • 工作地点:石家庄
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:环境/健康/安全工程师(EHS)  

职位描述

岗位职责:

1、根据部门程序的规定方法及频率对餐厅进行食品安全及卫生检查;
2、对于餐厅出现的问题,拥有分析总结能力,给予餐厅必要辅导支持;
3、餐厅虫鼠害的管理与控制;
4、原料验收及品质判定并处理不良品;
5、卫生监督部门的沟通;
6、宣导食品安全专案并推动执行,追踪结果;
7、应对突发事件,
8、为营运提供及时有效的帮助,消除食品安全隐患。
任职要求:

1、30岁以内,大专以上学历,食品、生物、公共卫生相关专业毕业;
2、2年以上品质管理工作经验;
3、了解食品安全相关法律法规;
4、为人正直,有良好的沟通和学习能力,以及良好的团队合作精神;
5、熟练使用Office软件;

公司介绍

呷哺呷哺源自台湾,是深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。1998年创立于北京,由北至南,覆盖中国十八个省份的80多个城市,至今在中国拥有超过800家直营餐厅,是中国十大火锅品牌及中国餐饮百强企业之一,并于香港隆重上市。呷哺呷哺始终坚持以满足消费者需求为核心,顺应消费者形态及餐饮市场的改变,聚焦朋友聚餐和家庭聚餐为主的目的性消费。
二十年来,呷哺呷哺致力于为顾客打造优雅舒适的用餐环境,对食物的情怀始终不变。一如既往,用严苛标准与不懈追求,做出国民好火锅。遍寻世界好食材,鲜蔬产地直送,采购优质肉品,历经数十道工序独家秘制锅底,为顾客带来独特的味蕾享受。
呷哺呷哺品质源自坚持,陪伴初心不变!

联系方式

  • Email:yanfang.sun@xiabu.com