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面点工

都市118连锁酒店

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-05-07
  • 工作地点:青岛-市北区
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

岗位描述:

1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种 面点及配料,掌握各种 点心的风味
2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划
3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐
4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算
5.注意合理安排工作时间,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断
改革更新,满足客人要求
6.合理使用原材料,降低成本


联系电话: 80915599-9119 80913217
公司地址:市北区辽阳西路57号(抚顺路批发市场南)
面试地址:辽阳西路57号都市花园商务酒店9号楼1F(楼门右侧)人力资源部办公室
乘车路线:4,19,28,210,212,362,602,119“连云港路”站,3,605,607,36,309,318,368,378,369,126,306“哈尔滨路”站下车后南行,杭鞍快速路桥下路南。

公司介绍

   集团简介:
都市酒店集团是一家以精品酒店业为主,涉足多个领域的大型综合性企业。集团旗下拥有高端酒店品牌含舍hotel,都市118·精选连锁酒店、都市花园连锁酒店、都市118连锁酒店、青年·都市迷你连锁酒店、我的地盘主题酒店、都市MINI·精选六大连锁酒店品牌、MY ZONE COFFEE(我的地盘咖啡)咖啡品牌、都市酒店管理学院和星辉盈联(中国)酒店管理公司。
都市酒店集团拥有雄厚的资本实力、强大的营销资源优势和品牌资源互补优势,在业内首次推出了"互联网酒店"业态。截至目前都市酒店集团旗下连锁酒店近1300+家门店,立足青岛,遍布全国。
都市酒店集团企业文化:
1.都市酒店集团工作精神:认真、落地
2.都市酒店集团核心价值观:以人为本
3.都市酒店集团用人观念:用人才培养人才,用平台成就人才
4.都市酒店集团管理策略:无为管理,有为行事
5.都市酒店集团企业观:伟大的成就,就是让无数的小事快速落地开花结果
6.都市酒店集团发展观:用科技和品质打造酒店行业“百年老店”
都市酒店集团总部共计拥有202人,专本科以上学历人才占比89.6%;直属投资酒店拥有145人,专本科以上学历人才占比25.5%。
都市酒店集团拥有自成体系的酒店管理学院,全职员工5人,***教职员工15人。拥有完善的连锁酒店管理体系培训课程,为全国各分店提供中层管理干部、店助、店长、城区经理的阶段性和系统阶梯培训。并深入集团内部,为集团内部提供文化修养、办公应用、新技术知识应用等系列课程的培训。为集团的高效、稳健发展提供了有效的人才培养机制。
   欢迎有识之士加入都市酒店集团大家庭中来,为梦想努力拼搏!
    都市酒店集团官方网址: www.dushi118.com

联系方式

  • 公司地址:地址:span青岛市城阳区正阳中路171号