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承德金利食品有限公司成立于1984年，注册资金1000万元。公司拥有总资产1.1亿元，固有资产5079万元。公司主要生产以“纯正栗蓉”为主导的馅料、月饼、中西糕点、蛋糕、休闲食品，经发展延伸产品达近百种。2017年开始公司结合当地地理标志产品等特有资源相继开发多项新品。产品主要包括：
一.烘焙馅料（月饼、糕点、蛋糕、粽子、汤圆）
二.休闲食品
熊仔麦楂圈（草莓味、椰子味、哈密瓜味、香橙味、奶油味 香蕉味）
香口酥（榴莲味、栗香味、玫瑰味、紫薯味）
三.中西糕点
食栗派（栗子夹心蛋糕、夹楂栗蛋糕）
软香孝心饼、阿胶复元饼、板栗酥、鲜花饼、马蹄酥、骏枣桃仁酥 等等