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助理酿酒师

青海珠峰虫草药业有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:制药/生物工程

职位信息

  • 发布日期:2014-08-16
  • 工作地点:西宁
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:2年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:其他  

职位描述

岗位要求:
1、工作年资要求:有经验者优先
2、专业技能要求:了解保健酒等酒类酿造生产相关技术
3、学历要求: 大专及以上学历
4、所学专业要求:酿酒工程、食品加工等相关专业
工作内容:
1、参与生产酿造过程,负责各项生产工艺的贯彻落实,开展各项生产技术工作,确保生产过程顺利进行
2、负责生产过程各项记录的填报、归纳、审查
3、协助编制各项工艺规程、岗位操作规程等技术性文件
4、负责收集整理技术资料,建立工艺技术档案,执行档案管理制度。

公司介绍

青海珠峰虫草药业有限公司是一家集科研与生产为一体的科技型生物制药企业,拥有现代化厂房和设施,是亚洲最大的冬虫夏草生物制品企业之一。
公司依托沈南英先生的《中国冬虫夏草真菌发酵生产方法》专利技术(专利号:ZL971104484.4),由中国菌物学会提供技术服务与支持,研制、生产利用生物工程技术(即发酵工程技术)生产的天然冬虫夏草的换代产品——冬虫夏草生物制品。产品包括“冬虫夏草菌粉”原料系列、国家准字号药品系列及保健品系列。产品剂型主要包括软胶囊、硬胶囊、片剂、丸剂和颗粒剂等。产品生产的每个环节,严格按照GMP要求管理,确保了产品的质量。
   公司始终坚持以科技创新为企业发展导向,重视新药研发机构的建设和技术力量的培养,公司下设冬虫夏草研究所,并与中科院微生物研究所和上海中医药大学、青海省畜牧兽医科学院建立了合作关系,有雄厚的新产品研发和技术创新实力。目前公司拥有一批中高级技术人员和执业药师,质量管理体系健全,科技网络资源丰富完善,基础设施合理,科研技术基础牢固。实现生产过程及物流管理自动化,为打造出具有国际水准的产品打下坚实的基础,为企业的持续发展提供了有力支持。公司致力于成为一家集科研、开发、生产、销售为一体,在市场经济体制下良好运营的制药企业。
    公司把员工作为与企业经营共同事业的合作伙伴,为各类人才搭建展示自己才华的平台,充分发挥其潜能和实现人生价值,以每个员工事业的成功,求取企业的发展。

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