厦门招聘

职位描述：
岗位职责: 1、负责酒店餐厅、厨房、西饼房、咖啡吧的人员管理工作； 2、负责酒店餐厅、厨房、西饼房、咖啡吧的出品质量管理以及卫生质量管理； 3、能对酒店餐厅、厨房、西饼房、咖啡吧的经营方向有所把控； 4、有一定的销售建议能力、及时了解客人的意见反馈； 5、忙的时候能够参与现场服务。 任职资格: 1、5年以上餐饮部工作经验，3年以上酒店餐饮部主管经验； 2、有较好的沟通协调能力； 3、对厨房、餐厅的运作模式非常熟悉； 4、对西饼房、咖啡吧运作模式有所了解，或者到岗能够迅速掌握； 5、有销售意识和服务意识、有责任心、上进心； 举报 分享

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