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餐饮/娱乐管理

厦门市龙秀山餐饮管理有限公司SM新生活广场分公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-09-17
  • 工作地点:厦门
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:2年经验
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:餐厅领班  大堂经理

职位描述

职位描述:
岗位职责

1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;

2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;

5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;

6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;

7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;

8、做好餐厅安全和防火工作;

9、协助餐厅经理对属下的培训工作。



任职资格

1、高中以上学历30岁以下,外形良好,有XX年以上餐厅管理工作经验;

2、熟悉餐厅的运作及经营;

3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;

4、有较强的管理能力和责任心。

职能类别: 餐厅领班 大堂经理

关键字: 主管 餐饮主管 餐饮领班

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公司介绍

厦门市龙秀山餐饮管理有限公司,主要经营餐饮管理,注册资本万元,公司是福建厦门餐饮业的知名企业,公司坚持诚信、互利,为客户提供最好的服务和最实惠的价格,我公司的办公地址在厦门市思明区环岛东路1705号JFC品尚中心(C)馆(一)楼(C-L1-03)号,热诚欢迎各界朋友前来参观、洽谈业务。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:泉州市内