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寻找餐饮营运总监

福建嘉陵传奇餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-08-20
  • 工作地点:福州
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  总监/部门经理

职位描述

1.服从总经理的指示和安排,在正确的指导下开展工作
2.负责品牌营运管理,包括各类型门店的品牌管理、服务规范、营业训练、形象管理及产品与价格管理工作
3.负责整体市场工作计划的制定、部署及监督和实施,提升品牌在市场的知名度和认同度
4.负责建立、完善营运相关系统及工作标准;负责公司各项规章制度在区域内的贯彻执行
5.负责推动公司的渠道拓展;负责协调处理公司的外部公共关系
6.负责对外战略加盟合作品牌的协调、策划、组织与合作实施工作
7.负责大型重点装修工程洽谈、管控与形象创新工作,行业品牌竞争格局分析与竞争策略规划
8.制订和执行公司的销售计划,完成公司制定销售目标
9.负责公司的日常管理工作,确保公司系统的有序运行
10.负责建设和发展营运团队,组织开展训练、考核评价及人才梯队建设工作

公司介绍

嘉陵江,古称渝水,长江最大支流,流经整个四川省及重庆,承载渊源流长的巴蜀文化。
一方水土育一方美食,[嘉陵传奇?时尚餐厅]源自川菜发祥地嘉陵江畔,品牌创立伊始,即把嘉陵的地域文化与川菜美食文化以现代、时尚的方式完美演绎,缔造了一个美食界的传奇故事,展开了一幅关于川菜文化与时尚饮食的品牌画卷。