质量总监
浙江外婆家餐饮有限公司
- 公司规模:10000人以上
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-04-28
- 工作地点:杭州-西湖区
- 招聘人数:1
- 工作经验:八年以上
- 学历要求:本科
- 职位类别:其他
职位描述
职位描述
1、 负责质量中心的组织架构设置、人员编制与人员培养;
2、 负责组织建立和完善公司质量管理体系(其中包括ISO9000认证、中心厨房体系认可等);
3、 负责公司质量政策的研究策划,制订公司的质量达标工作计划与实施方案,会同有关部门实施;
4、 负责对各事业部品管部进行业务指导与监督;
5、 负责各类质量数据的汇总分析并向各部门报告;
6、 定期组织对成品、半成品及外购品的质量评审,并做出评审报告;
7、 组织建立供方质量评鉴体系,负责对批量产品及外购品的供货方质量体系的评审;
8、 负责中心厨房检测体系的建立;
9、 负责组织对公司重大客诉的分析并提出处理方案。
任职条件:
1、 教育:食品类、理工科类相关专业全日制本科及以上学历;
2、 经验:在食品、制造行业有6年以上质量管理工作经验,3年以上同等岗位工作经历,管理过20人以上团队;
3、 培训:接受过全面质量管理、SPC统计过程控制法、QFD质量功能展开、MSA测量系统分析、QCC、生产流程管理、团队管理等方面的培训。
4、 技能:
4.1掌握公司产品国家或行业质量执行标准;
4.2具备一定质量、计量管理知识;能熟练应用质量工具、统计技术;熟悉QC七大手法,能结合公司实际运行情况进行有效改善;
4.3精通ISO9001/ISO1400等管理体系,要有较强的品质意识;
5、 素质:
5.1有很强的数据分析与质量问题处理能力;
5.2具有敏锐观察能力,善于解决复杂问题,有较好的宏观思维及管控能力,工作计划性和执行力强, 并有有良好的沟通、协调、组织和团队建设能力;
5.3具有一定的英语口语及书面表达能力,口语熟练者最佳。
6、 薪资:
10000元—18000元
1、 负责质量中心的组织架构设置、人员编制与人员培养;
2、 负责组织建立和完善公司质量管理体系(其中包括ISO9000认证、中心厨房体系认可等);
3、 负责公司质量政策的研究策划,制订公司的质量达标工作计划与实施方案,会同有关部门实施;
4、 负责对各事业部品管部进行业务指导与监督;
5、 负责各类质量数据的汇总分析并向各部门报告;
6、 定期组织对成品、半成品及外购品的质量评审,并做出评审报告;
7、 组织建立供方质量评鉴体系,负责对批量产品及外购品的供货方质量体系的评审;
8、 负责中心厨房检测体系的建立;
9、 负责组织对公司重大客诉的分析并提出处理方案。
任职条件:
1、 教育:食品类、理工科类相关专业全日制本科及以上学历;
2、 经验:在食品、制造行业有6年以上质量管理工作经验,3年以上同等岗位工作经历,管理过20人以上团队;
3、 培训:接受过全面质量管理、SPC统计过程控制法、QFD质量功能展开、MSA测量系统分析、QCC、生产流程管理、团队管理等方面的培训。
4、 技能:
4.1掌握公司产品国家或行业质量执行标准;
4.2具备一定质量、计量管理知识;能熟练应用质量工具、统计技术;熟悉QC七大手法,能结合公司实际运行情况进行有效改善;
4.3精通ISO9001/ISO1400等管理体系,要有较强的品质意识;
5、 素质:
5.1有很强的数据分析与质量问题处理能力;
5.2具有敏锐观察能力,善于解决复杂问题,有较好的宏观思维及管控能力,工作计划性和执行力强, 并有有良好的沟通、协调、组织和团队建设能力;
5.3具有一定的英语口语及书面表达能力,口语熟练者最佳。
6、 薪资:
10000元—18000元
公司介绍
外婆家餐饮集团有限公司成立于1998年,成立17年期间已开创有“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动·会”、“炉鱼”、“锅小二”、“金外婆家”、“动手吧”、“锅殿”、“蒸年青”、“晏西湖”等十几个知名中餐品牌及“柴田西点”蛋糕品牌,共200余家直营门店遍布杭州、北京、上海、天津、深圳、广州、沈阳、大连、西安、南宁、南京、无锡、苏州、常州、南通、合肥、沈阳、武汉、温州、宁波等地,在职员工超过10000名。期间,“外婆家”商号已荣获“中国百强餐饮”、“中国高成长直营连锁20强”,“中国餐饮名店”,“浙江省著名商号”,“大学生优秀实习基地”等;“指福门”亦被国际权威美食杂志评选为“2007/2010年度best50中国***餐厅”。
发展期间,外婆家以其真诚、信誉和努力,得到了政府、顾客、媒体等社会各界的认可,由此,“外婆家”被评为浙江省著名商标、浙江省知名商号;杭州市“百城万店无假货”示范点;2009年度杭州市新兴商贸(餐饮)服务业示范企业等。浙江外婆家餐饮有限公司也荣获“我心目中的杭州品牌”、浙江餐饮辉煌60年“浙江最有影响力的餐饮企业”、杭州商贸特色企业品牌单位、杭州生活品质行业点评“休闲生活”年度企业等殊荣。
外婆家餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下,坚持做大做强,大力推进产品创新和技术创新,实施大品牌、区域市场战略。机构以顾客口碑为主要宣传途径,凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的作风,缔造了16年“外婆家”吃饭排队的餐饮业神话。发展同时,机构还积极组织员工学习,至今已培养出诸多包括管理人才在内的专业性人才。
发展期间,外婆家以其真诚、信誉和努力,得到了政府、顾客、媒体等社会各界的认可,由此,“外婆家”被评为浙江省著名商标、浙江省知名商号;杭州市“百城万店无假货”示范点;2009年度杭州市新兴商贸(餐饮)服务业示范企业等。浙江外婆家餐饮有限公司也荣获“我心目中的杭州品牌”、浙江餐饮辉煌60年“浙江最有影响力的餐饮企业”、杭州商贸特色企业品牌单位、杭州生活品质行业点评“休闲生活”年度企业等殊荣。
外婆家餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下,坚持做大做强,大力推进产品创新和技术创新,实施大品牌、区域市场战略。机构以顾客口碑为主要宣传途径,凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的作风,缔造了16年“外婆家”吃饭排队的餐饮业神话。发展同时,机构还积极组织员工学习,至今已培养出诸多包括管理人才在内的专业性人才。
联系方式
- Email:lly11675@163.com
- 公司地址:地址:span世贸广场