厦门招聘

1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。

 

2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。

 

3. 正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

 

4. 按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。

 

5. 客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放***位）主动介绍本店特色及经营性质。

 

6. 服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。

 

7. 当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。

 

8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。

    鼎润实业是一家正在崛起的领先的创新型专业团膳服务机构，提供食堂承包及托管、营养快餐配送、农副产品配送、餐饮经营管理咨询及人才培养输送等多元化专业服务。旗下拥有惠禾餐饮、稞稞笑餐饮、鼎润餐饮分子品牌公司，鼎润实业汇集稞稞笑和惠禾近二十多年食堂餐馆饭店的管理经验和模式，不断融合创新摸索出一套科学规范实用的食堂团膳连锁承包经营管理体系，对食堂团膳进行全流程专业化管理，为客户提供规范化、标准化、优质化食堂团膳整体解决方案。
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