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餐饮门店店长及店助

上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-19
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6.5-8.5千/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

1、全面负责门店的行政经营管理,负责各部门的协调和各项工作的组织与安排;

2、配合公司整体营销,督促和检查员工认真贯彻执行;

3、负责营业数据的统计、整理、分析,编制报表并按时提交给相关人员;

4、严格控制人员编制、临时用工和劳动成本,监督检查出勤和人力调配情况,使门店工作达到满负荷、高效率状态;

5、处理餐厅中的一切突发事件,接受并妥善处理顾客投诉,主动征求顾客意见和建议,确保门店经营顺利;

6、参加相关会议,做好工作任务上传下达,完成上级交办的其它工作;

    

任职资格

1、大专及以上学历,普通话流利,形象气质佳,可接受上海区域内调动;;

2、有3年以上餐饮店长或管理工作经验,熟悉餐饮业行业现状和发展趋势,熟悉运营流程. 

3、性格外向、表达能力强,善于沟通,具有较强的沟通能力及交际技巧;



公司介绍

上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司是上海豫园旅游商城股份有限公司属下的各餐饮企业经营管理的机构。所属企业有上海老饭店、上海豫园商城创造餐饮有限公司、上海绿波廊酒楼、上海新绿波廊酒楼、南翔馒头店、松运楼酒楼、春风松月楼、老松盛点心店、上海乔家栅有限公司、上海老城隍庙小吃世界有限公司、会景楼大酒店等。近年来,上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司屡被列为全国餐饮行业百强企业。
上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司旗下有一批深受广大顾客信赖的百年老店和名店,其中,有上海本帮菜鼻祖之称的上海老饭店、上海德兴馆,有接待中外贵宾闻名的绿波廊酒楼,有集全国地方名小吃之大成的和丰楼老城隍庙小吃广场,有以糯米制品出名的上海乔家栅,有独占鳌头的南翔馒头店等等,老店名店的菜肴、点心品种花色众多,经过几代人的努力,继承优良传统,精益求精,不断推陈出新,形成特色,具有浓厚的上海地方风味,又具有海纳百川,吸纳各地名菜、名点海派特色,故受到海内外顾客的欢迎和好评。老城隍庙的小吃被誉为“小吃王国”,并已端上宴请世界各国元首和政府首脑的餐桌,成为招待国宾的上品,誉满全球。

联系方式

  • 公司地址:上海市复兴东路2号9楼 (邮编:200000)